El Consejo Regulador de las denominaciones de origen del Marco de Jerez ha puesto en marcha una nueva edición del premio destinado a detectar la primera mancha de mildiu en los viñedos de la zona, una iniciativa que busca implicar directamente a viticultores y técnicos en la vigilancia temprana de esta enfermedad que puede comprometer gravemente la cosecha. Este galardón anual, inspirado en los Premios Mildiu que La Rioja creó hace más de cincuenta años, refuerza el seguimiento sanitario del viñedo en colaboración con la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
El mildiu de la vid, causado por el hongo Plasmopara viticola, requiere especial seguimiento debido a los importantes daños que puede ocasionar cuando se dan condiciones climáticas favorables. Puede afectar a todos los órganos verdes de la planta y provocar pérdidas significativas de producción si no se controla a tiempo. Su aparición suele estar ligada a la conocida “regla de los tres dieces”: lluvias de al menos 10 milímetros, temperaturas superiores a 10°C y brotes de entre 10 y 15 centímetros. En ese escenario, la detección temprana resulta clave para evitar la propagación de la enfermedad y planificar los tratamientos adecuados.
El objetivo del concurso es incentivar a los profesionales del sector a comunicar con rapidez la aparición de las primeras manchas de mildiu en el viñedo del Marco de Jerez. De este modo, los técnicos pueden determinar con mayor precisión el momento idóneo para aplicar tratamientos preventivos. Una alerta temprana no solo ayuda a proteger la producción anual, sino que también permite optimizar el uso de productos fitosanitarios. Esto se traduce en un ahorro económico para el agricultor y en una reducción del impacto ambiental, al evitar tratamientos innecesarios.
En el certamen pueden participar tanto viticultores como técnicos que supervisen habitualmente la sanidad del viñedo en explotaciones situadas dentro de la zona geográfica de las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Las viñas deben corresponder a variedades autorizadas en el marco, entre ellas Palomino, Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría o Perruno. Para optar al premio, la persona que detecte la primera mancha deberá enviar al Consejo Regulador fotografías georreferenciadas de la cepa afectada y de la hoja con síntomas, acompañadas de los datos del viñedo y del comunicante. Posteriormente, técnicos especializados verificarán sobre el terreno la presencia del patógeno. El reconocimiento consiste en 500 euros, una caja promocional de vinos de las denominaciones del Marco de Jerez y un diploma acreditativo, que se entregará en un acto organizado por el propio Consejo Regulador. Con esta iniciativa, el organismo pretende reforzar la cultura de la prevención en el viñedo y promover la colaboración entre viticultores, técnicos y administraciones públicas.
