Jueves, 30 de mayo a las 16.30h (duración aproximada, 2 horas)
La resistencia a los fitosanitarios se ha convertido en el principal obstáculo de la gestión integrada de plagas, enfermedades y malas hierbas. Este fenómeno se produce cuando la aplicación de un producto fitosanitario no ofrece la efectividad esperada debido al desarrollo de una mutación genética natural en dicho patógeno que evita que sea erradicado por completo y, por tanto, pueda volver a desarrollarse en el futuro.
En nuestra agricultura, con cada vez menos fitosanitarios autorizados, el desarrollo de resistencia a insecticidas, fungicidas y herbicidas se ha disparado, afectando a la protección de los cultivos y poniendo en riesgo las producciones.
En este contexto, el biocontrol, que engloba el uso de microorganismos, macroorganismos, extractos naturales y semioquímicos, se erige como una alternativa eficaz y rentable para garantizar la salud de las plantas y proteger los cultivos, apoyándose en los enemigos naturales de las plagas y así evitar generar resistencias.
IBMA España es la asociación que representa al sector de biocontrol en nuestro país, empresas que contribuyen al avance de la agricultura sostenible a través de la investigación, el desarrollo y la comercialización de soluciones de control biológico, fundamentales para la protección eficaz de los cultivos.
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Jueves, 18 de abril a las 16.30h (duración aproximada, 2 horas)
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Jueves, 21 de marzo a las 16.30h (duración aproximada, 2 horas)
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Jueves, 29 de febrero a las 16.30h (duración aproximada, 2 horas)
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Miércoles, 26 de abril de 2023, a partir de las 16.30h.
El control de plagas en los cultivos de cítricos atraviesa momentos críticos debido a diversos factores. Los escasos plaguicidas químicos que siguen autorizados para su venta han perdido gran parte de su eficacia y las plagas se han vuelto resistentes a ellos. Además, los costes de aplicación de los tratamientos químicos se incrementan constantemente en un contexto generalizado de pérdida de rentabilidad en las explotaciones.
En este contexto, el control biológico de plagas en cítricos gana terreno. Basado en una estrategia de lucha integrada en la que cobran protagonismo los enemigos naturales de las plagas y otros insectos y microorganismos beneficiosos, el control biológico ha demostrado ser muy eficaz y con unos costes económicos inferiores al control químico convencional. No solo ofrece beneficios económicos y agronómicos, sino que además refuerza el prestigio comercial de los cítricos españoles en los mercados internacionales, porque las técnicas de control biológico no dejan residuos en la fruta. Por último, no hay que olvidar que el control biológico de plagas está completamente alineado con la política agraria europea y con la estrategia ‘De la granja de la mesa’.
Entre las empresas que ofrecen soluciones biológicas para cítricos, destaca Koppert España con un completa gama de enemigos naturales que controlan eficazmente plagas como la araña roja, la cochinilla y el cotonet, entre otras. Koppert lidera desde hace unos años la implementación del control biológico en los cítricos españoles, gracias a una continua transferencia de conocimiento al sector productor y a una apuesta continua por la innovación y el desarrollo de nuevas soluciones.
En este Phytoma Meets revisamos los últimos avances y experiencias del control biológico en cítricos, de la mano de tres expertos en este campo.
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Martes, 14 de febrero, 2023
A partir de las 16.30h.
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Objetivo:
Hacer una puesta al día de la resistencia en malas hierbas, dónde estamos y hacia dónde vamos. Tanto en investigación como en tema empresa.
Ponencias:
Actualización resistencias de malas hierbas a herbicidas
José María Montull
Coordinador Comité Prevención Resistencias a Herbicidas – CPRH
Nuevas herramientas moleculares para detección/manejo de resistencias.
Mª Dolores Osuna
Área de Protección Vegetal, Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)
Modelos de predicción de emergencias
Aritz Royo-Esnal
Universitat de Lleida.
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La estrategia ‘De la granja a la mesa’ del Pacto verde europeo tiene entre sus principales objetivos reducir a la mitad el uso de fitosanitarios químicos en menos de ocho años, lo que supone un reto sin precedentes para la agricultura europea. Este reto es si cabe todavía mayor en el caso de los fungicidas, que representan prácticamente la mitad de los fitosanitarios en la Unión Europea, siendo además España el mayor consumidor de estos productos a nivel europeo.
Los sistemas de ayuda en la toma de decisiones, basados en modelos de predicción y umbrales de intervención, son una herramienta esencial para reducir el uso de fitosanitarios en el control de plagas y enfermedades. No obstante, su implementación práctica se ha visto en general limitada por la escasa disponibilidad de datos con la resolución y cobertura espacio-temporal necesarias para su operatividad. La actual estrategia de digitalización del sector agrario, mediante sistemas de teledetección, sensorización de las parcelas y maquinaria, así como las nuevas tecnologías y avances en la computación de datos permiten ahora disponer de este tipo de datos con la suficiente inmediatez. Se abre por tanto una nueva era para los sistemas de ayuda en la toma de decisiones y su aplicación en la gestión sostenible de plagas y enfermedades para reducir el uso de fitosanitarios.
Los ponentes invitados a participar en este Phytoma Meet presentarán los avances y el estado del arte en materia de modelos epidemiológicos y sistemas de ayuda a la toma de decisiones, teledetección para la prevención y control de enfermedades, digitalización en el control integrado de plagas así como también la implementación práctica de todos estos sistemas en el ámbito de las explotaciones agrarias. Esta nueva edición de Phytoma Meets se concibe como continuación del simposio ‘Evaluación de riesgos de plagas y enfermedades. El muestreo como herramienta esencial en la protección integrada’ que Phytoma organizó en Valencia hace casi ya dos décadas. Muchas cosas han cambiado desde entonces y esperamos que este Phytoma Meet sirva como puesta en común de los avances en esta materia y foro de discusión para los investigadores y profesionales de la sanidad vegetal.
Dr. Antonio Vicent
Coordinador del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología
Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
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PHYTOMA MEET: Caqui, un cultivo con futuro -- Jueves, 3 de marzo de 2022, a partir de las 16.30h.
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Las pérdidas causadas por enfermedades fúngicas en la poscosecha de frutas pueden ser bastante significativas si las condiciones de manipulación, procesado y almacenamiento no son óptimas. Pérdidas que representan un 3-4% de media en las regiones con más avances tecnológicos, llegando en algunos casos puntuales a valores superiores al 50%. En las regiones donde la tecnología de poscosecha está menos desarrollada o no se utilizan tratamientos fungicidas (como en la producción ecológica), las pérdidas por podredumbres son muy superiores.
En las últimas décadas, se ha llevado a cabo el control de las podredumbres mediante la utilización de productos químicos de síntesis. Este método es actualmente el más utilizado, fundamentalmente a causa de su bajo coste, buen nivel de efectividad y su facilidad de aplicación. Sin embargo, a causa del uso poco racional de los productos químicos de síntesis, se están cambiando las tendencias en la producción de fruta buscando sistemas más sostenibles y menos agresivos con el ambiente y la salud humana.
Motivado por la sensibilidad de los consumidores a los problemas que estos productos químicos de síntesis pueden producir en la salud humana y en el medio ambiente, se ha propiciado que aparezcan, en la mayoría de países, leyes más restrictivas a su utilización. En este escenario legal hay que añadir las exigencias cada vez más restrictivas de muchas cadenas de distribución que restringen el número de productos que admiten y fijan unos Límites Máximos de Residuos muy por debajo de los oficiales, dificultando la gestión de los tratamientos poscosecha antes de entrar la fruta en la cámara frigorífica. Asimismo, se observa un incremento de los mercados ecológicos u orgánicos que evidencian la necesidad de encontrar alternativas a este control químico convencional.
Por todo ello, existe desde hace años una clara necesidad de desarrollar nuevos y efectivos métodos de control de las alteraciones en poscosecha de fruta que sean aceptados por el consumidor y que no supongan un riesgo para la salud humana y el medio ambiente. Por este motivo, en la jornada Avances en el control de enfermedades de poscosecha, se hará especial énfasis en la reducción en el uso de fungicidas y en los nuevos métodos de control.
Inmaculada Viñas Almenar
Catedrática de Tecnología de Alimentos
Universidad de Lleida
Unidad de Biologia y Tecnologia de Poscosecha.
Centro de Excelencia Agrotecnio
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Martes, 29 de junio, 16.30h.
El próximo 29 de junio, celebramos, en colaboración con el IFAPA, el PHYTOMA MEETS Claves fitosanitarias en el cultivo de frutos rojos.
El objetivo es analizar los problemas fitosanitarios de este cultivo y las soluciones más novedosas en el contexto actual, en el que se promueve una agricultura sostenible, capaz de producir más con menos recursos y garantizando alimentos sanos y seguros.
De esta forma, de la mano de profesionales de reconocido prestigio, abordamos algunas de las plagas y enfermedades que más incidencia tienen en frutos rojos:
- Balance fitosanitario del cultivo de los frutos rojos en la provincia de Huelva en la presente campaña
- Las posibilidades de control de la antracnosis y la pestalotiopsis en fresa
- Las enfermedades causadas por nematodos fitoparásitos en frutos rojos en Huelva
- Propuestas para el control de Drosophila suzukii
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Jueves, 3 de junio. A las 16.30h.
El objetivo es analizar los problemas fitosanitarios de este cultivo y las soluciones más novedosas en el contexto actual, en el que se promueve una agricultura sostenible, capaz de producir más con menos recursos y garantizando alimentos sanos y seguros.
De esta forma, de la mano de profesionales de reconocido prestigio, abordamos las claves que van a definir el futuro del control de plagas y enfermedades en viñedo:
• La importancia del material vegetal en la sanidad del viñedo: resistencias y tolerancias a enfermedades, adaptación al cambio climático.
• Transformación digital: modelos epidemiológicos y Sistemas de Toma de Decisiones (DSS)
• Papel de la biodiversidad en la gestión de plagas y enfermedades
• Agricultura de precisión: aplicación eficiente de fitosanitarios
Revisaremos, algunos de los problemas fitosanitarios que más han afectado a este cultivo, como el mildiu, cuya incidencia el año pasado fue muy elevada y produjo daños significativos en explotaciones de toda la península, o las enfermedades fúngicas de la madera.
Además de los ponentes invitados, los PHYTOMA MEETS se enriquecen con la aportación de las empresas, que aprovechan este foro virtual abierto para presentar sus soluciones para cada cultivo.
Puede ver el VÍDEO COMPLETO del PHYTOMA MEET PINCHANDO AQUÍ.
PrePrograma PHYTOMA MEET: Plagas y enfermedades del almendro
Presentación de la Guía de campo Plagas y enfermedades del almendro
Gonçal Barrios. Servicio de Sanidad Vegetal. Generalitat de Cataluña.
Nuevo perfil fitosanitario del cultivo del almendro
Jaume Almacellas Jefe del Laboratorio de Sanidad Vegetal de Cataluña.
Últimos avances en el conocimiento de Xanthomonas arboricola pv. pruni, la bacteria responsable de la mancha bacteriana de los frutales de hueso y el almendro
Dr. Jaime Cubero. Investigador Titular del Centro Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA/CSIC)
Control sanitario en viveros de producción y comercialización de almendro
María Pérez. Sección de Certificación Vegetal. Servicio de Sanidad Vegetal. Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica. Generalitat Valenciana
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España es el mayor productor de cítricos de la Unión Europea y quinto en el mundo, con una producción anual superior a 5 millones de Tm durante la última década. La citricultura española, liderada por la Comunidad Valenciana, tiene una fuerte vocación exportadora, fundamentalmente de productos destinados al consumo en fresco y con unos elevados estándares de calidad.
El dinamismo de nuestra citricultura ha permitido alcanzar unos niveles de sanidad vegetal excelentes en relación a otros países productores. Sin embargo, durante los últimos 15 años, cada dos o tres años aparece una nueva plaga que supone un nuevo desafío para los agricultores. El cóccido Pulvinaria polygonata en Alicante y el trips Scirtothrips aurantii en Huelva, identificados por primera vez en Europa, son los ejemplos más recientes.
Nuestros cítricos sufren la presencia de ácaros, moscas, pulgones, trips, cóccidos, etc, que, en mayor o menor medida, amenazan la producción y rentabilidad de los cultivos. En la pasada campaña, fueron el cotonet de Sudáfrica, Delottococcus aberiae, el trips de la orquídea Chaetanaphothrips orchidii y los ácaros tetraníquidos, sobre todo Eutetranychus banksi, los que mayores problemas causaron.
En este Phytoma Meet, analizamos las principales plagas actuales y los últimos avances obtenidos para mejorar su control en cítricos, de la mano de dos centros de investigación de referencia: el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Agroforestal Mediterráneo de la Universitat Politècnica de València. Asimismo, conoceremos las soluciones que ofrecen las empresas de protección de cultivos para hacer frente a estos desafíos fitosanitarios.
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Resistencia en arroz y perspectivas futuras | 11 febrero 2021 | 16 horas
La superficie de arroz en España en 2019 fue aproximadamente de 105.000 hectáreas, siendo las principales zonas de cultivo Andalucía, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana, Aragón, Navarra y Murcia.
El principal problema fitosanitario del arroz son las malas hierbas, tanto que el empleo de herbicidas supone alrededor del 80% de los gastos en productos fitosanitarios en este cultivo. Una dificultad añadida a la problemática de las malas hierbas en el cultivo del arroz es la situación de las soluciones fitosanitarias disponibles en la actualidad, donde la mayoría de las materias activas autorizadas están concentradas en dos modos de acción: inhibidores de la ACCasa e inhibidores de la ALS. De esta manera está creciendo de forma alarmante el número de casos de poblaciones de malas hierbas resistentes a dichos grupos de herbicidas en las distintas regiones arroceras.
En este encuentro virtual, se realizará un análisis de la problemática actual de las resistencias en el cultivo del arroz en España, así como las posibles soluciones/alternativas en un futuro próximo desde el punto de vista de la investigación, del sector productivo, de las empresas de fitosanitarios y la administración central. De igual forma, se contará con la experiencia en esta temática en otros países productores de arroz como son Portugal y Colombia.
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Para presentar el Encuentro 25 años de control biológico en el cultivo del pimiento en el sureste de España, que se celebrará el 3 y 4 de marzo, Phytoma ha organizado un coloquio virtual para analizar el impacto que ha tenido la implantación de las técnicas de control biológico en los cultivos hortícolas, y los retos actuales a los que se enfrenta. Será el próximo jueves, 21 de enero, a las 18 horas.
En el Phytoma Meet intervendrán cinco profesionales que han sido protagonistas destacados de esta transformación de la agricultura en el sureste peninsular: Juan Antonio Sánchez, Investigador coordinador del Equipo de Control Biológico y Servicios Ecosistémicos del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, IMIDA, además de director científico de este Encuentro; Alfredo Lacasa, ex-investigador del IMIDA; Jan van der Blom, del Departamento de Técnicas de Producción de COEXPHAL; Francisco José González Zapater, Jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Región de Murcia; y Francisco Torró, del Departamento Técnico de Surinver.
Con motivo del lanzamiento de su última novedad editorial, la Guía de campo. Artrópodos de los invernaderos hortícolas, Phytoma ha organizado un encuentro virtual con sus autores, Antonio Robledo, responsable de I+D de Biobest España, y Apostolos Pekas, científico titular del equipo de I+D del Grupo Biobest. El Phytoma Meet se celebrará el próximo miércoles, 16 de diciembre, a las 18 horas.
Artrópodos de los invernaderos hortícolas recoge a los artrópodos más comunes que se encuentran habitualmente en los cultivos hortícolas de invernadero del sureste peninsular español. Se describen un total de 195 especies: las plagas de estos cultivos, sus enemigos naturales y a otros artrópodos asociados a los cultivos hortícolas.
La guía incluye más de 700 imágenes originales a color que ilustran las diferentes etapas del desarrollo de estos artrópodos, los daños que producen en los cultivos o las plagas de las que se alimentan. Contiene, además, información adicional sobre los artrópodos, como su importancia agronómica, los cultivos donde se encuentran, las épocas de abundancia de sus poblaciones y los hábitos alimenticios.
El libro YA ESTÁ A LA VENTA.
La avispilla del almendro ( Eurytoma amygdali ) se detectó en Albacete en 2010 y en los últimos tres años se ha extendido rápidamente por la Región de Murcia, algunas comarcas del interior de la Comunidad Valenciana y zonas de Aragón y Cataluña, convirtiéndose en un problema para las plantaciones de este cultivo, sobre todo en las de producción ecológica.
Este jueves, 12 de noviembre, a las 18h. ,Phytoma Meets analizará las claves para el control de esta plaga originaria del oeste de Asia. Para ello, contará con la participación de Antonio Soler, responsable de frutales del Servicio de Sanidad Vegetal de la Región de Murcia, y Antonio Monserrat, científico del Equipo de Protección de Cultivos del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA). Ambos expertos explicarán el origen de este insecto, su expansión por la cuenca mediterránea, las medidas de prevención y control que se han adoptado y las investigaciones que se están llevando a cabo en el IMIDA sobre la biología de la plaga, los seguimientos en campo y las mejores estrategias de manejo. La introducción a la jornada correrá a cargo de Victor Serrano, director del IMIDA.
La Comisión Europea publicó a finales de agosto el Reglamento de Ejecución (UE) 2020/1201, con las nuevas medidas para evitar la introducción y propagación de Xylella fastidiosa.
El próximo jueves, 1 de octubre, a las 18h., analizaremos en un PHYTOMA MEET la nueva legislación de la mano de Antonio Vicent, investigador del IVIA y miembro del Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA, que hablará sobre las bases epidemiológicas de los programas de control de Xylella fastidiosa, y Vicente Dalmau, jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Generalitat Valenciana, que explicará las consecuencias del nuevo reglamento en el plan de acción contra este patógeno en la Comunidad Valenciana.
El jueves, 9 de julio, a las 18 horas, contaremos con la presencia del Dr. Eduardo Primo, ex Profesor de Investigación del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), y el Dr. Manuel Agustí, Catedrático de Producción Vegetal de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) e investigador, para hablar de "Alteraciones de los frutos cítricos en campo", la obra de la que son autores junto al Dr. Salvador Zaragoza.
Se trata de un manual, que se podrá adquirir a través de Phytoma, tanto por fascículos individuales (junto a las próximas 3 revistas), como en un libro final que estará a la venta a partir de mediados de octubre, sobre aquellas afecciones de origen no parasitario que se producen en el campo, desde que el fruto comienza su desarrollo hasta su recolección, y pueden afectar muy gravemente a los cultivos.
LIBRO A LA VENTA - PINCHE AQUÍ
Una nueva plaga, el trips de la orquídea (Chaetanaphotrips orchidii), se extiende desde hace tres años por las comarcas citrícolas de la Comunidad Valenciana. Se manifiesta por la presencia de manchas broceadas, más o menos redondeadas, en la zona de contacto de los frutos, que van adquiriendo una tonalidad más oscura a medida que el fruto se desarrolla. La falta de información sobre esta plaga ha dificultado, hasta el momento, el desarrollo de un programa para su control.
El próximo jueves, 2 de julio, a las 18h., analizaremos en el PHYTOMA MEET la biología y ecología del trips de la orquídea, la identificación de sus enemigos naturales y las materias activas más eficaces para los posibles tratamientos fitosanitarios.
Amaranthus palmeri se ha convertido en la planta invasiva que más preocupa a los expertos, por su alta capacidad competitiva y su capacidad de desarrollar resistencia a distintos herbicidas. Su presencia en Huesca y Lleida supone una seria amenaza para los cultivos de maíz.
El próximo jueves, 25 de junio, a las 18h., analizaremos en el PHYTOMA MEET las características botánicas de A. Palmeri, el riesgo que representa en España y las medidas de control que se están llevando a cabo en Aragón y Cataluña para atajar su expansión.
El jueves, 18 de junio, a las 18h., abordamos los problemas de control del cotonet Delotococcus aberiae, una plaga que está afectando a muchas comarcas citrícolas de la Comunidad Valenciana y cuya presión está aumentando desde la prohibición de la materia activa metil-clorpirifos.
De la mano de tres expertos, conoceremos la biología y propagación de D. aberiae y los métodos de control alternativos que se han puesto en marcha recientemente para reducir su población: el uso de su fermonona sexual en un dispositivo de atracción y muerte y la suelta del parasitoide Anagyrus aberiae.
El jueves, 11 de junio, a las 18h., entrevistaremos a D. Valentín Almansa, Director General de Sanidad de la Producción Agraria (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), para hablar, entre otros temas, del Año Internacional de la Sanidad Vegetal, el riesgo de introducción de nuevas plagas y enfermedades, el futuro de los fitosanitarios en la UE y el nuevo panorama en el sector agrario tras la pandemia.
Para hablar del lanzamiento de PLAGAS AGRÍCOLAS, Phytoma ha organizado una entrevista virtual en directo con uno de sus autores, Ferran Garcia-Marí, catedrático de la Universitat Politècnica de València. Lunes, 11 de junio a las 18h.
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