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- Subtitulo: POR EL CAMPO
- Número de Edición: 312
- Mes / Año: OCTUBRE 2019
- Autores: JOSÉ DEL MORAL DE LA VEGA
En la actualidad, España es la huerta de Europa, el primer exportador del mundo de productos hortofrutícolas frescos, pero a nuestra huerta ‘le ha salido un grano’. El conocimiento de la agricultura permitió al hombre poner los cimientos de la civilización y, desde hace unos 9.500 años antes de Cristo, hasta hoy mismo, la curva de su progreso y el de la civilización coinciden, aunque el de la agricultura no ha sido igual para todos los países en todas las épocas.