El cultivo del olivo atraviesa una profunda transformación. Al cambio climático, y su efecto sobre plagas y enfermedades, se suma una creciente limitación de recursos básicos, como la escasez de agua, la falta de materias activas y la carestía de insumos. En este contexto de incertidumbre nace Phytolivo, el III Encuentro Internacional Phytoma sobre olivar.
Bajo el título Retos del Olivar: conocimientos y medios para una FitoSanidad en cambio, este Encuentro tendrá lugar en las instalaciones de Dcoop, en Antequera (Málaga), el 4 y 5 de noviembre de 2026. Su objetivo principal es recopilar y trasladar al sector el conocimiento y la tecnología más avanzada para asegurar la cosecha en un escenario donde disponer de una mínima ventaja competitiva es determinante para el éxito del cultivo.
Phytolivo se estructura en torno a los pilares fundamentales que están definiendo la nueva sanidad vegetal del cultivo. Así, abordará los nuevos retos fitosanitarios, desde las explosiones de plagas como el algodoncillo y los barrillos hasta la expansión de enfermedades nuevas o poco comunes.
También revisará la evolución de los insumos, desde las novedades en fitosanitarios clásicos hasta el papel creciente de los bioinsumos: bioestimulantes con efecto en sanidad vegetal, biocontrol y manejo de servicios ecosistémicos. Phytolivo promoverá la transición del modelo tradicional de ‘efecto de choque’ en la gestión fitosanitaria hacia una estrategia de ‘efecto acumulativo’ y prevención.
El Encuentro pondrá el foco en las últimas normativas que afectan a la labor de los asesores técnicos, cuyo papel se ha vuelto más necesario que nunca, y organizaciones como la Asociación Profesional de Técnicos de Producción Integrada están liderando este cambio de paradigma.
Por último, en el ámbito de la digitalización se presentarán nuevas tecnologías de vigilancia como drones, modelos predictivos y software específico.
Bajo la dirección científico-técnica de Manuel José Ruiz Torres, de la Unidad de Entomología del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén, estas jornadas están dirigidas a técnicos, asesores, investigadores y agricultores profesionales que deseen actualizar sus conocimientos ante los retos actuales.
El programa reunirá a una treintena de investigadores y técnicos, referentes internacionales en el manejo del olivo, y a las principales empresas de protección vegetal, que aprovecharán este foro para presentar sus nuevas soluciones y propuestas para la gestión sostenible de un cultivo estratégico en el sector agrario nacional.
Con esta iniciativa, Phytolivo se posiciona como el espacio indispensable para dotar al olivar de las herramientas necesarias para adaptarse y prosperar en un entorno global cambiante.

5º Encuentro Phytoma celebrado en Andalucía
El peso de Andalucía en la agricultura se pone de manifiesto con Phytolivo, que se convertirá en el quinto Encuentro organizado por Phytoma en esta comunidad en la última década, tras los dos dedicados al cultivo del olivar, celebrados en el Palacio de Congresos de Jaén (2017) y el Auditorio Dcoop de Antequera (2022), que congregaron a cerca de medio millar de profesionales de este cultivo emblemático; el dedicado al Año Internacional de la Sanidad Vegetal 2020, celebrado en el Rectorado de la Universidad de Córdoba; y, por último, Innovaciones y Retos en Sanidad Vegetal de Frutales Subtropicales, que tuvo lugar en el Salón de Actos de TROPS (Vélez-Málaga), en mayo de 2025.















