El centro tecnológico NEIKER ha realizado su primera visita anual a los ensayos experimentales de cultivos ecológicos de su sede de Arkaute (Álava) para mostrar sus últimos avances en calabaza, soja y remolacha de cultivo ecológico.
En esta jornada, los principales actores del sector agrícola han tenido la oportunidad de apreciar los últimos ensayos experimentales del centro, así como los cultivos de verano, los resultados de campañas anteriores y las propuestas de futuros ensayos. NEIKER ha presentado nuevas variedades de remolacha, calabaza, y soja para transformar en proteína vegetal para alimentación humana, así como nuevos tipos comerciales de trigo para la producción de harina ecológica como la generada en el proyecto Lanirina. “Con los cultivos ecológicos conseguiremos preservar la salud de los terrenos de Euskadi y, a la vez, podremos satisfacer las demandas de los consumidores y consumidoras finales que cada vez reclaman alimentos más saludables y sostenibles”, explica Roberto Ruiz de Arcaute, investigador del departamento de Producción y Protección Vegetal de NEIKER.
La jornada ha finalizado con la visita a los campos experimentales de ocho hectáreas que tiene el centro en su sede de Arkaute. En ellos se realizan ensayos de variedades de cultivo ecológico y se investigan nuevos productos fitosanitarios.
Estos trabajos que promueven la agricultura ecológica se enmarcan en el Plan de Fomento de la Producción Ecológica (FOPE), que impulsa el Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco desde 2014 y dinamizan Ekolurra y NEIKER. El objetivo es aumentar la producción ecológica y desarrollar la cadena de transformación y comercialización asociada.
La investigación en nuevas variedades que se adapten bien al cultivo ecológico resulta fundamental para que la agricultura ecológica continúe su expansión y siga ganando hectáreas. En Euskadi, el aumento del personal y el esfuerzo de productores y productoras e instituciones dan como resultado un aumento progresivo de superficie dedicada a agricultura ecológica, con 9.104 hectáreas. De estas, el 57% pertenece a Álava, el 19% a Bizkaia y el 24% a Gipuzkoa. El mayor incremento se experimentó en frutales, con casi un 3% más (de 404 a 415 hectáreas); vid, con casi un 8% más (de 1.150 a 1.239 hectáreas); y en pastos, pradera, forrajes y oleaginosas, con un 19% más (de 5.684 a 6.766 hectáreas). En cuanto al número de personas dedicadas a esta tipología de cultivos, el pasado año, el número de operadores y operadoras dedicados a la producción ecológica aumentó un 8%, al pasar de 658 personas a 710.
