El proyecto europeo IntercropVALUES concluye después de cuatro años. Con el objetivo de aprovechar las ventajas del intercultivo (cultivar dos o más especies en una misma área al mismo tiempo) para diseñar y gestionar sistemas de cultivo productivos, diversificados, resistentes, rentables y respetuosos con el medio ambiente, en él han participado 27 entidades de quince países de tres continentes, entre ellas INTIA.
IntercropVALUES, desarrollado bajo la coordinación del Centro Francés de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), cierra así un periodo de experiencias a través de distintos talleres y ensayos entre 2022 y 2026, y la celebración de una jornada demostrativa en Sartaguda (Navarra). La participación de la sociedad pública navarra se ha concretado a través de un caso estudio de coinnovación en horticultura a nivel de parcela de agricultor, implicando diferentes agentes del sector, además de participar en la identificación de barreras a la implementación y desarrollo de intercultivos, junto con la realización de talleres con el sector. Por otro lado, se ha trabajado en el diseño y realización de multiensayos de mezclas cereal-leguminosa junto a otros siete países, aportando información sobre esta técnica al sector agrario.
El proyecto se ha plasmado en la celebración de talleres formativos y la realización de distintos tipos de ensayos. El primero de ellos, de mezcla de trigo con guisante bajo diferentes aportes de fertilización nitrogenada. A través de este ensayo se han evaluado diferentes parámetros agronómicos y de adaptación de los cultivos. Además, este sistema se ha replicado en diferentes países bajo un mismo protocolo con el fin de obtener información de las mezclas en diferentes condiciones agroclimáticas. Los datos recabados en los ensayos se están analizando en conjunto para evaluar el aporte de estas mezclas en el rendimiento del cultivo, la calidad de la cosecha y el efecto sobre plagas, enfermedades y fertilización.
El proyecto ha contado con un grupo de trabajo con productores en la implementación de parcelas reales de mezclas de cultivo como estrategia de Gestión Integrada de Plagas. Dentro de estas actividades, se han ejecutado tres ensayos demostrativos en una parcela de 8.000 m2 en la localidad navarra de Funes, con la colaboración de diferentes agentes del sector y la Sociedad Cooperativa Santiago Apóstol, donde se comparó una plantación convencional con una de intercultivo de brócoli y veza como estrategia de gestión integrada de plagas, y otra en la Finca de Cadreita.
El objetivo de este ensayo era comprobar su posible efecto reductor de la incidencia de la mosca de la col (Delia radicum) principalmente, así como otras plagas del cultivo, como el pulgón harinoso (Brevicoryne brassicae), la mosca blanca (Aleyrodes proletella), la pulguilla (Phyllotreta sp.) y Plutella xylostella, y evaluar las implicaciones que tiene en el manejo del cultivo. En este caso, en el ensayo de 2024 la reducida presencia de plagas en el cultivo no permitió obtener conclusiones sobre el efecto de la veza sobre las plagas objetivo, especialmente sobre la mosca de la col. En 2025 se consiguió una mejor implantación y desarrollo de la veza, permitiendo evaluar las dinámicas poblacionales de insectos auxiliares y plaga en la mezcla y el monocultivo.
Los resultados se presentaron a finales del mes de mayo en la finca experimental de INTIA en Sartaguda, dentro de la Jornada de Puertas Abiertas sobre hortícolas ecológicas. En esta finca, además, se ha llevado a cabo un ensayo de mezcla brócoli-habas de verdeo de primavera en producción ecológica.
Uno de los últimos pasos ha sido la participación en la Conferencia Mix4Agroecology Conference celebrada en París y cuyo objetivo fue reunir a la comunidad científica internacional dedicada a la investigación sobre la diversificación de cultivos. En el evento se presentaron los últimos avances científicos en materia de mezclas de cultivos, entre ellos, los compartidos por el consorcio de IntercropVALUES.
En el marco del proyecto Remix, realizado entre años 2017 y 2021, INTIA desarrolló experiencias de diversificación de especies como estrategia para reducir plagas en brócoli. En el estudio se evaluó brócoli (testigo), brócoli con veza, brócoli con banda florida y brócoli con veza y con banda florida, obteniendo resultados positivos en la mezcla de brócoli con veza en la Finca Experimental de Cadreita.
Asimismo, se diseñaron y realizaron ensayos de mezclas de especies en ecológico con el objetivo de comprender qué mezclas se adaptan mejor a los diferentes sistemas de cultivo y condiciones tanto agroclimáticas como socioeconómicas de Navarra. Los tres cultivos seleccionados por mayor interés entre las personas productoras fueron trigo con calidad panificable y lenteja y garbanzo como leguminosas. Se evaluó cómo las mezclas podían mejorar la calidad del trigo para panificación y el manejo de las hierbas adventicias, además de la recolección en el caso de las leguminosas. Primero, se trabajó con ellos a nivel experimental en la Finca de Sartaguda y posteriormente a nivel de parcela con personas productoras interesadas en las mezclas de cultivos.
El proyecto europeo ha tenido una duración de cuatro años, desde noviembre de 2022 hasta octubre de este año, y ha contado con la participación de 27 agentes participantes, procedentes de quince países y tres continentes. A lo largo de estos cuatro años, se han realizado trece casos de estudio que abarcan una amplia gama de objetivos y representan tanto la agricultura convencional como la ecológica, así como cadenas de valor cortas y largas.
