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Phytohemeroteca 252 - Octubre 2013

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: S. VILLALVA
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: La figura del asesor en Gestión Integrada de Plagas se desarrolla en la legislación española mediante el Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre (en delante Real Decreto) y viene, en los ámbitos diferentes de la producción agraria, a profesionalizar la gestión fitosanitaria ya que cualquier actuación de índole profesional debe ir precedida de un asesoramiento que permita garantizar que se cumplen los preceptos del Real Decreto en lo relativo a la gestión de la sanidad de las plantas.
En el caso de las áreas verdes urbanas el asesor podrá ser cualquier persona habilitada y debidamente inscrita en el registro que figura más adelante, que trabaje por cuenta propia (asesores independientes), que pertenezca a la entidad gestora del espacio verde (asesores pertenecientes a entidades públicas o privadas) o que pertenezca a la entidad que vaya a ejecutar los tratamientos fitosanitarios en el espacio en cuestión (asesores de la empresa de tratamientos).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: C. LACAMBRA, J.M. VIVES DE QUADRAS
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: El Libro blanco tuvo su origen en un proyecto de Decreto del Departamento de Salud de la Generalidad de Cataluña sobre medidas adicionales de seguridad en los tratamientos con plaguicidas en las áreas urbanas. En su capítulo IV se contemplaban los tratamientos fitosanitarios en espacios urbanos y para desarrollarlo surgió la idea de redactar un "Libro blanco sobre el control de plagas en espacios verdes".
Cuando se publicó el RD 1311/2012 que traspone a la legislación española la Directiva 2009/128/CE de uso sostenible de los plaguicidas, se constató que el Libro podía ser de utilidad también para ordenar y clarificar puntos del RD relacionados con los tratamientos fitosanitarios en espacios verdes.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: X. PONS, B. LUMBIERRES
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: La primera estrategia para el control de plagas en los espacios verdes urbanos (EVU) debería ser una selección adecuada de la vegetación. Muchos problemas podrían evitarse seleccionando especies o variedades adaptadas al lugar y proporcionándoles las condiciones de crecimiento adecuadas (suelo, agua, nutrientes, podas) para disminuir el estrés al que la vegetación urbana está sometida.
Con la plaga establecida, la aplicación de plaguicidas sigue siendo el método de control más generalizado, dado su coste y efectividad a corto plazo y su facilidad de aplicación. Los problemas que el uso generalizado de plaguicidas suponen, la creciente sensibilidad medioambiental del ciudadano y la legislación actual han forzado a buscar estrategias de control alternativas como la gestión integrada de plagas (GPI). En ella se priorizan los métodos no químicos, especialmente el control biológico, manteniendo el control químico como último recurso.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: P. ABAD CAMPOS
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Las plantas ornamentales, tanto en la fase de producción en el vivero, como en su ubicación definitiva en el jardín, pueden sufrir diversas enfermedades causadas por numerosas especies de hongos y oomicetos. Las consecuencias de estas infecciones varían ampliamente dependiendo de la especie vegetal cultivada (teniendo en cuenta la susceptibilidad de sus cultivares y/o variedades), del patógeno implicado en la enfermedad, de las condiciones ambientales y de las prácticas culturales aplicadas. La casuística es muy diversa, pero con un denominador común: el valor estético de estas plantas rebaja al mínimo el umbral de daños permitido, por lo que la prevención, en sentido amplio, debe ser una constante, tanto en las actuaciones en vivero como en la planificación y mantenimiento de un jardín. La periodicidad en la inspección del material vegetal debe asegurar que, en el caso de producirse una infección, la aplicación de medidas curativas se lleve a cabo en fases tempranas de la misma.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. GINÉ RIBÓ
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: La nueva legislación que regula la sanidad vegetal en los espacios verdes utilizados por el público en general, comprendidos las áreas verdes y de recreo, con vegetación ornamental o para sombra, dedicadas al ocio, esparcimiento o práctica de deportes, tiene por objetivo reducir los riesgos del uso de productos fitosanitarios en la salud humana y el medio ambiente. La novedad principal es que, en esos espacios, sólo se pueden realizar tratamientos fitosanitarios previo asesoramiento en la gestión integrada de plagas (GIP).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. CADAHÍA
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Bayer Áreas Verdes, en su afán por satisfacer en lo posible la demanda de sus clientes, ha ampliado su gama de productos fitosanitarios para los profesionales de las Áreas Verdes. Refuerza su oferta con el lanzamiento de dos nuevos herbicidas y reafirma su liderazgo en los segmentos de los herbicidas registrados para céspedes de parques y jardines y recintos deportivos, y de los herbicidas de control total de la vegetación de parques y jardines y redes viarias y de servicio: Longbow® y Ronstar®2G.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: M. LAZARO
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Desde hace más de 40 años la Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana lleva a cabo un programa de control de la plaga de la mosca de las frutas para la protección de sus cultivos, especialmente de los cítricos ya que esta comunidad es la principal productora a nivel nacional y la mayor exportadora mundial de cítricos en fresco.
Con el objetivo de minimizar el uso de productos fitosanitarios y promover técnicas de lucha respetuosas con el medio ambiente y en consonancia con la Directiva 2009/128/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de octubre de 2009, por la que se establece que la aplicación de los principios generales de la Gestión Integrada de Plagas sea obligatoria a partir del 1 de enero de 2014, la Administración Autonómica decidió en 2007 implantar como técnica principal de lucha contra esta plaga la Técnica del Insecto Estéril (TIE). Este proyecto ejecutado por TRAGSA ha supuesto la creación de más de 90 puestos de trabajo directos.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: P. LÓPEZ-MANCISIDOR
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Con la entrada en vigor del Real Decreto 1311/2012 (en adelante el RD) que transpone al ordenamiento jurídico español la Directiva 2009/128/CE se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios.
Por primera vez este Real Decreto engloba tanto el uso de productos fitosanitarios en ámbitos agrícolas como en ámbitos no agrícolas estableciéndose en estos últimos una diferenciación entre los usos profesionales (redes viarias, campos deportivos o parques y jardines de uso público, etc.) y los no profesionales (jardines domésticos y huertos familiares).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: F. GARCÍA-MARÍ, J.M. SOLER FELIU
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Una de las medidas fundamentales para el fomento de la Gestión Integrada de Plagas es el establecimiento de Redes de Vigilancia Fitosanitarias para facilitar la toma de decisiones por parte de agricultores y técnicos. Son sistemas de monitoreo, aviso y detección precoz con observaciones sobre abundancia y composición de las poblaciones de organismos nocivos realizadas sobre el terreno, cuyos resultados se actualizan periódicamente en la web. La Red de Monitoreo Online de Cítricos surge de la colaboración entre la empresa Bayer CropScience España y la Universitat Politècnica de València en el marco de la Cátedra Bayer. Se inició en 2011 y ha funcionado también durante 2012 y 2013.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. ALARCÓN ROLDÁN
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF) es una idea pionera en España en la que se ofrece de forma actualizada, información del estado fitosanitario de los principales cultivos de Andalucía. En la actualidad la RAIF muestra información sobre la situación fitosanitaria de cultivos de algodón, arroz, cítricos, dehesa, fresa, hortícolas protegidos, remolacha azucarera, olivo, vid.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. LABORDA, P. VALVERDE LÓPEZ, O. MARTÍNEZ ASENSIO
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Los métodos de control de plagas, tanto en el ámbito agrícola como en el ámbito de la jardinería urbana, han evolucionado con el paso del tiempo. Inicialmente predominaba el uso indiscriminado de plaguicidas de amplio espectro, sin tener en cuenta la biología de los insectos, lo que se denomina lucha química sistemática o lucha a ciegas. Posteriormente, el control de plagas ha pasado a ser dirigido, introduciéndose el concepto "umbral de tratamiento" y se han utilizado plaguicidas de menor repercusión ecológica, intentando proteger los organismos auxiliares existentes.
El enfoque moderno para controlar las plagas consiste en la combinación de diferentes métodos para prevenir y minimizar los daños que los organismos perjudiciales puedan causar. Con este enfoque no se persigue eliminar ni erradicar las plagas, ya que es muy difícil y al intentarlo se puede perjudicar al medio ambiente. El objetivo es mantener la población de plagas a niveles aceptables, utilizando métodos de control que no representen riesgos para los animales, las plantas o las personas. Este enfoque es lo que se denomina manejo integrado de plagas (MIP).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: V. DALMAU SORLÍ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Como sistema de apoyo y control de los tratamientos fitosanitarios dentro de las campañas de control de plagas, se ha desarrollo un sistema que permite la monitorización de los trabajos en tiempo real además de un seguimiento histórico de las trayectorias de los vehículos de tratamiento.
El sistema está formado por los equipos GPS embarcados en los vehículos de tratamiento terrestre, servicio Web de recogida de coordenadas, aplicación Web de consulta de trabajos realizados, visor Gis para consulta de trayectorias históricas y en tiempo real y un módulo de seguimiento para dispositivos móviles tipo PDA

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: LL. OLIVET
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: La técnica de la Endoterapia Vegetal es relativamente joven en nuestro país, a pesar de ello, prácticamente todo el mundo relacionado con el sector de la jardinería y la arboricultura conoce la técnica. Al principio, se presentaba como una alternativa al control de plagas y enfermedades del arbolado urbano; no obstante, se ha convertido, cada vez más, en un sistema habitual de tratamiento en muchos espacios, tanto públicos como privados, debido a su efectividad y su escaso impacto ambiental respecto a los tratamientos aéreos.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: D. BOSCH
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La Gestión Integrada de Plagas (GIP) implica un conocimiento lo más preciso posible tanto de los insectos plaga como de los enemigos naturales que puedan estar presentes en los cultivos. Para ello es necesaria la utilización de distintos sistemas de muestreo como el conteo del número de individuos en distintos tipos de trampas, los muestreos visuales para determinar la presencia o el nivel de ataque en las parcelas, el frapagge para determinar la presencia y el nivel de insectos tanto plaga como enemigos naturales, etc. Estos controles deben realizarse de forma sistemática y más o menos frecuente en función de las plagas y de sus distintas estrategias de manejo. Por ejemplo, para el aplicar la estrategia de control biológico de la araña roja (Panonychus ulmi (Kock)) mediante ácaros fitoseidos en manzano es necesario realizar muestreos en hoja, que inicialmente son quincenales pero que pueden llegar a ser semanales o incluso más frecuentes.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: C.M. LOZANO TOMÁS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Respecto a lo establecido en el capítulo III del Real Decreto 1311/2012, es conocido que todas las especies de fruta dulce estarán sometidas al asesoramiento obligatorio, siempre que la superficie cultivada en la explotación de cada especie sea superior a 2 ha o la superficie de estos cultivos en su totalidad supongan más de 5 ha. En el resto de frutales no cítricos, como el almendro, nogal, algarrobo, pistachero, etc., el asesoramiento será voluntario.
Tanto en unos como en otros casos, las guías de gestión integrada de plagas deben ser un instrumento fundamental para la implementación de este modelo en los términos establecidos en la normativa reguladora.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. SANZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Las enfermedades en los cultivos hortícolas son una amenaza constante para la producción tanto en cantidad como en calidad. El oídio con sus distintas especies y razas (Erysiphe sp., Leveillula sp., Podosphaera sp, etc) son una de las más agresivas, originando problemas importantes en determinados cultivos y condiciones. Por ello, es fundamental disponer de productos con principios activos fiables, con modos de acción diferentes entre sí que garanticen la eficacia de los programas de control.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.I. REQUENA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: En el ejercicio de la profesión como Ingeniero dedicado en los últimos 33 años al asesoramiento, como punto central, en las diferentes empresas que he trabajado y, en los 20 últimos años como fundador sénior de Hortalan; empresa dedicada, fundamentalmente, al asesoramiento de cultivos intensivos en Almería y, por extensión, en todas los lugares del mundo dónde se practique los cultivos bajo plástico y, en especial, la hidroponía. El Asesor, cuando se enfrenta a una nueva campaña agrícola y/o un nuevo cultivo, ha de hacer frente junto a la compañía inseparable del agricultor, dueño de la explotación o con el responsable de la misma, a este esquema:
1. Hacer revista del año anterior, que cultivos y que incidencias se presentaron a lo largo del año. Sólo en caso de ser la primera vez que se asesora esa finca, sino hacer una revisión de la misma.
2. ¿Qué plantamos? Suele ser la gran pregunta, en el caso de agricultores no asociados. Normalmente, viene dado por una planificación de cultivo que acoge diferentes alternativas.
3. ¿Cuándo plantamos? Durante todo el año, pero cada fecha impone una serie de variables, como son las variedades y el manejo de técnicas culturales.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: M. BREVA, M. GUILLÉN, J.M. GUITIÁN, O. LÓPEZ, L. PERIS, F. GARCÍA-MARÍ, M.P. BARAJA, V. DALMAU SORLÍ, J.M. LLORÉNS CLIMENT
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El PLAN DE VIGILANCIA FITOSANITARIA DE CITRICOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA surge como respuesta a la necesidad de reforzar la prevención fitosanitaria ante la creciente alarma de la llegada de nuevas plagas y enfermedades, y sus objetivos son los siguientes:
-Detectar la presencia de organismos de importancia económica de reciente introducción o no detectados hasta el momento.
-Establecer procedimientos de actuación en caso de detección de estos organismos.
-Informar al sector sobre temas de interés.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. GARCÍA BRUNTON
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: Si exceptuamos a los ?chatos? o ?paraguayos?, la oferta comercial actual de frutos del melocotonero, corresponde mayormente a melocotones o nectarinas redondos, de pulpa amarilla (en su mayoría) o blanca, con piel roja en su totalidad o con chapa roja más o menos extensa, lo cual produce gran variedad de calidades organolépticas. Para el consumidor, la decisión de comprar melocotones redondos, no le garantiza una calidad organoléptica determinada, ni tampoco la de compras futuras. La excepción a esta aseveración la encontramos en los frutos de las actuales variedades de ?chatos?, que tienen forma diferenciada, pulpa subácida y de calidad organoléptica homogénea en cualquier época de maduración.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. ARNÓ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La Gestión Integrada de Plagas (GIP), según el Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre de 2012, "pone énfasis en conseguir el desarrollo de cultivos sanos con la mínima alteración posible de los agroecosistemas y en la promoción de los mecanismos naturales de control de plagas". Entre estos mecanismos naturales el control biológico (CB) con depredadores y parasitoides tiene una especial relevancia.
En España, los primeros pasos de CB en hortícolas se dieron a finales de los años 70 en Cataluña en tomate de invernadero. Sin embargo, no fue hasta 1999-2001 que se produjo un incremento relevante de la superficie en que se usaban enemigos naturales. En el campo de Cartagena (Murcia), las hectáreas de pimiento de invernadero con CB se multiplicaron por más de 20 (Sánchez y Lacasa 2006). Unos años después se registró otro salto cuantitativo importante. En Almería, la superficie de cultivos hortícolas con CB pasó de 513 ha en la campaña 2006-2007 a más de 16.000 en las de 2009-2010 y 2010-2011 (Aparicio 2010). En esta última, los principales cultivos en que se aplicó CB fueron pimiento (5164 has), melón (3.762 has), sandía (2.315 has) y tomate (1.843 has).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. MARHUENDA
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El sector de ensaladas actualmente no tiene nada que ver con sus orígenes y empezó con la introducción de la lechuga iceberg a principios de los 80, importando la tecnología de los EEUU, concretamente del valle de Salinas en California, desplazando a la tradicional romana. Pero el factor decisivo que impulsó el desarrollo de toda la gama de tipos de lechugas y otras hortalizas de hoja fue la industria de las ensaladas preparadas. Las especialidades como hojas de roble, roja y verde, lollos, escarolas de diversos tipos, batavias, entre otros, tuvieron una demanda importante para suministrar a las fabricas de ensaladas preparadas.
Cómo podemos dotar a un producto de un valor añadido que aprecien nuestros clientes?. Esto nos ha llevado a desarrollar nuevas técnicas de cultivo que aporten algo nuevo, un valor diferencial, frescura, limpieza, respeto al medio, etc.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: C. GARCÍA, P. GÓMEZ
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: La diversificación de cultivos incrementa la oferta en el mercado de hortícolas, y se ha convertido en una estrategia de gran importancia económica y social en el desarrollo del sector de la horticultura protegida. El IFAPA, Instituto de Investigación perteneciente a la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, a través de su proyecto TRANSFORMA de Horticultura Protegida está acometiendo el estudio de alternativas a la producción actual abordando nuevas especies y tipos varietales. El objetivo primodial de estos ensayos es ayudar a la toma de deciciones de los productores para la diversificación de sus cultivos. Para ello, no sólo se han realizado ensayos de producción y calidad de fruto sino que también se ha trabajado en temas de comercialización.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: C. NICOLÁS
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: En Inglaterra y Estado Unidos los berries son la categoria mas importante de la fruta y verdura con un crecimiento anual de mas de 10%.
En Europa continental ya es la categoria 5 en ventas con un crecimiento anual de 20% en los mercados mas importantes.
Las berries son el unico producto que se puede posicionar por su nataruleza como producto cuarta gama y entran cada vez mas en el consumo diario con una de las rentabilidades mas altas por m2 por la superficie.
Segun studios actuales del mercado los compradores de berries gastan el doble (cesta media) en comparacion con otros clientes en Europa.
Este crecimiento se ha conseguido por una oferta todo durante todo el año y a pesar de un crisis en Europa los berries siguen creciendo al mismo ritmo.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.C. GARCÍA RUBIO
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El arándano es una de las especies de más reciente introducción en la fruticultura mundial. Es originario de Estados Unidos, donde tradicionalmente los frutos que se comercializaban procedían de la recolección de plantas silvestres, hasta que a principios del siglo pasado se inician los cultivos comerciales. En España las primeras plantas en cultivo, situadas en el término municipal de Tineo (Asturias) datan de 1967, y siguen en producción 46 después.
A partir del año 1984, se inician en el entonces Centro de Experimentación Agraria de Asturias, el actual SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias), numerosos trabajos de investigación para comprobar la adaptación de este y otros pequeños frutos como frambuesa, zarzamora y grosellero, en las condiciones edafoclimaticas de la Cornisa Cantábrica, y poner a punto las técnicas de cultivo. Como resultado de esta investigación se dispone de una amplia información y experiencia para afrontar estos cultivos con suficientes garantías.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: S. MIRA QUILES
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: Históricamente se han producido ventanas en la comercialización de los productos, en las que no disponíamos de estos. La granada ha sido una fruta consumida históricamente en fresco y este consumo únicamente se realizaba en las fechas de recolección, aunque debido a su excelente conservación hemos podido alargar su consumo algún mes más.
La importancia del abastecimiento en la industrialización de la granada, el incremento del conocimiento de la fruta y la aportación de complementos "saludables" ha revolucionado su consumo, su comercialización, su cultivo y por lo tanto su globalización a escala mundial.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.C. VILA
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: Antes de exponer una opinión sobre un cultivo como el Kiwi, debemos explicar que estamos hablando de una fruta con un gran potencial para la salud (altísimo contenido en vitamina C, fosforo y bastante potasio y sobretodo muy rico en fibra), que ha hecho que sea muy recomendado por los nutricionistas y también por pediatras y médicos en general.
Actualmente en Europa, se produce en Italia (mayor productora mundial de kiwi), Francia, Grecia, España y Portugal, pero a pesar de estar presentes en todos estos países, la planta tiene una serie de exigencias que determinan la rentabilidad o no de este cultivo.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. MALAGÓN
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El kiwi es un frutal originario de China, aunque su selección, mejora y difusión se inició en Nueva Zelanda a principios del pasado siglo. Su fruto es una baya con la pulpa de color verde (A. chinensis var. belicosa) o amarillo (A. chinensis var. chinensis) y con numerosas pequeñas semillas comestibles. Tiene un alto contenido en vitaminas C y E, potasio y fibra; por lo que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y mejora del sistema inmunológico.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. SOTO SÁNCHEZ, J.A. ÁVALOS, A. BELTRÀ, L. CARBONELL, J. PLUMED, J. GÜEMES
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: El paisajismo y urbanismo de calidad requieren en sus áreas verdes el uso de la diversidad vegetal y la sostenibilidad de su gest

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: M.L. BADENES
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El cultivo del caqui en la Comunidad Valenciana ha evolucionado de ser una especie marginal que ocupaba 6 ha en 1990 a uno de los cultivos más importantes con 3700 ha en 2012. Este crecimiento se ha debido al cultivo de una variedad autóctona ?Rojo Brilllante? de unas extraordinarias cualidades agronómicas, junto con la optimización del proceso poscosecha para eliminación de la astringencia de la misma. Ambas cosas han permitido que el caqui haya pasado de ser un fruto minoritario destinado solo a mercados locales a poderse exportar a escala europea y transoceánica. Sin embargo, todo el cultivo basado en una única variedad tiene riesgos importantes de vulnerabilidad en el caso de que se introdujera una nueva plaga o enfermedad en el país al que esta especie fuera sensible y también existe menor flexibilidad en la comercialización de la variedad, al concentrarse la producción en unos pocos meses. En el IVIA, para solucionar este problema se ha iniciado un programa de diversificación varietal basado en la introducción y evaluación de variedades de otros países, combinado con la obtención de nuevas variedades por mejora genética. En esta ponencia se presentan los primeros resultados de potenciales variedades alternativas y complementarias al ?Rojo Brillante?.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. MARTÍN
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: En el año 2.000, a través de la prensa extranjera tuvimos, junto a Javier Spalla técnico gestor del Vivero de Producción de Estufas del Retiro, conocimiento de la implantación de sistemas de manejo integrado en explotaciones foráneas.
En nuestro país, sabíamos de algunos pasos en esa dirección pero en entornos diferentes a los que entonces nosotros tratábamos. Como profesionales de la sanidad vegetal, decidimos que debíamos avanzar tecnológicamente en esa dirección. Tras unos intentos iniciales más o menos fructíferos, no fue hasta el año 2.006 cuando, con el apoyo de una empresa de producción de Organismos de Control Biológico y algunos técnicos foráneos, fundamentalmente franceses, especializados en manejo biológico integrado en espacios verdes, pudimos poner en marcha el proyecto de esta nueva estrategia de manejo de plagas y enfermedades.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: E. MONTESINOS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Las bases actuales del control biológico de enfermedades de las plantas se asientan en los métodos tradicionales de protección de los cultivos como los suelos supresivos, la rotación de cultivos, la solarización, o el uso de enmiendas orgánicas o extractos de orígen biológico. Los bioplaguicidas son productos cuyo mecanismo de acción contra plagas y enfermedades se basa en procesos naturales. Aunque el término "natural" resulte difícil de definir, se pueden diferenciar dos grandes grupos en base al tipo de materia activa, ya sea microbiana (bioplaguicidas microbianos) o no convencional (por ejemplo fitoestimulantes). Dada la naturaleza diversa de los bioplaguicidas, los mecanismos de acción son muy variados, ya que pueden actuar directamente sobre la plaga o patógeno, estimular mecanismos de defensa en la planta, o símplemente crear una barrera física.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: V. PERIS, M. BORRÁS
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: El sector productor de planta ornamental se caracteriza por competir en mercados abiertos y profesionales con preocupaciones crecientes respecto a la calidad de las producciones y una vinculación permanente hacia los factores de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.
La preocupación por el cuidado del medio ambiente ocupa un lugar predominante, tanto en las políticas europeas como entre sus consumidores, observándose como durante los últimos años han experimentado un importante impulso los sistemas de producción basados en las buenas prácticas agrarias.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.J. HUESO MARTÍN
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El cultivo de frutales subtropicales se presenta como una actividad económica muy interesante y con potencial para el levante y sur de la península. Existe una demanda creciente de estos frutos en Europa, no tenemos competencia de otros países europeos y se puede suministrar fruta de alta calidad a mejor precio que nuestros competidores. Los subtropicales más importantes, consolidados en algunas zonas de nuestro país, son el aguacate, el chirimoyo, el níspero japonés y el mango. A continuación vamos a ver las posibilidades de expansión de estos cultivos y sus peculiaridades desde un punto de vista agronómico.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: P. ORDÓÑEZ PAGÈS
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: La red de huertos urbanos, gestionada por el Ayuntamiento de Barcelona, es un programa participativo de educación ambiental de la Concejalía de Medio Ambiente y Servicios Urbanos, dependiente de la macro-Concejalía de Hábitat Urbano. El programa va destinado a las personas mayores, a los escolares, y a entidades con personas en riesgo de exclusión social. Tiene sus inicios el año 1997, como programa regulado, con la puesta en marcha del huerto de la masía de "Can Mestres", pero siempre con la mirada puesta en el "Hort de l?Avi" (huerto del abuelo) que, por iniciativa de una asociación de vecinos del distrito de Gracia el año 1983, lo convierte en el auténtico embrión de toda la red de 13 instalaciones repartidas por toda la ciudad, con casi 500 usuarios. Todas las instalaciones están adaptadas para personas con movilidad reducida, además están equipadas con lavabos, armarios de uso individual para guardar enseres y efectos personales, y compostadores en cada una de las parcelas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: P. HERNÁNDEZ, L. MOULLOIS
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: El sistema de espacios verdes urbanos se encuentra cada vez más revalorizado, ya sea por sus funciones tradicionales de mobiliario urbano, recreativo, de limpieza y cultural (verde histórico, educativo, etc.) o por aquella función de indicador de la calidad global de un territorio.
La gestión y el cuidado del parque, deben respetar el ecosistema, y es en ésta dirección que la adopción de técnicas de defensa biológica - integrada, tradicionalmente nacidas en un contexto agrícola, encuentra también un interés creciente en el ámbito urbano.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. NEHRING ANDRADE
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Originalmente, las legislaciones tanto española como europea no contemplaban una separación entre los Productos Fitosanitarios (PF) destinados a la agricultura de los destinados a los espacios verdes urbanos profesionales o a los no profesionales. La APJ ha trabajado por el bien de sus asociados, distribuidores, puntos de venta y usuarios y, desde su creación, ha colaborado con las administraciones europea, nacional y autonómicas en la diferenciación de PF agrícolas de aquellos destinados a la jardinería, sus esfuerzos se han visto plasmados en la Directiva 2009/128/CE destinada a conseguir un uso sostenible de los plaguicidas y en el Real Decreto 1311/2012 que la transpone a nivel nacional.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: S. GARCÍA LÓPEZ
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: El Parque se inaugura en 1995, tiene 120 Has. (el Parque 60 ha., de las que 42 ha son jardines con 17 ha. accesibles al público). En el 2013 los parques y hoteles tienen unas 480 Ha de zona ajardinada. Entro en el Parque en 1997, realizo un plan de "Introducción de la lucha integrada contra plagas en jardinería", pienso que de forma pionera. Este plan lo presento al 1er. Concurso de la Fundación Agbar "Tecnologías para el desarrollo sostenible" y queda finalista en el 1999.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.A. ESCLAPEZ MARTÍNEZ
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: Koppert está trabajando desde hace varios años en el control de plagas en los parques y jardines de numerosas ciudades españolas. Gracias a la experiencia adquirida en el sector hortícola, koppert ha desarrollado protocolos específicos de actuación para las áreas verdes obteniendo un buen control de las plagas.
Cada día son más los ayuntamientos y las empresas de mantenimiento interesados en este control de plagas, entre otros motivos, por la entrada en vigor de la Directiva 2009/128/CE.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: L. HIERNAUX
Sección: Jardines sanos, gestión profesional de la sanidad vegetal en los espacios verdes urbanos y jardinería
Abstract: En relación a jardines históricos, Patrimonio Nacional es uno de los organismos públicos referentes, tanto a nivel nacional como fuera de nuestras fronteras. Gestiona la mayor red de jardines históricos de toda España, que abarca una superficie total de más de 500 Has, entre huertas y jardines. A su cargo se encuentran entre otros los jardines del Real Sitio de la Granja de San Ildefonso, de Aranjuez, de El Escorial y de los Palacios Reales de El Pardo y de Madrid.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. DEL PINO
Sección: Cultivos emergentes
Abstract: El mercado del caqui en Europa se ha incrementado exponencialmente en los últimos diez años. La principal, si no la única razón para este desarrollo, ha sido la introducción de la variedad "Rojo Brillante" y su comercialización a través de la marca Persimon Bouquet. Este desarrollo ha venido acompañado de unos buenos resultados económicos para los agricultores, lo cual ha sido una excepción en la situación del mercado de la fruta en Europa en los últimos años, y ha llevado a un rápido crecimiento del número y superficie de las plantaciones.
La introducción y perfeccionamiento de la tecnología de desasperización, ha permitido comercializar la fruta en estado duro, creando un nuevo concepto de producto y alcanzando con él nuevos mercados y consumidores.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. ALBAJES
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Si hiciéramos un inventario de las especies de artrópodos herbívoros y de sus depredadores y parasitoides que pueden encontrarse de manera habitual en la parte aérea de la planta o en el suelo en cualquier cultivo, los números en cada uno de esos tres grupos alcanzarían unas pocas decenas. Algunos de ellos son muy específicos (se alimentan de un número limitado de especies vegetales o de hospedadores y presas); otros son más o menos generalistas. Unos tienen buena parte o la totalidad de su ciclo en el propio cultivo mientras que otros sólo residen en el cultivo fugazmente habitando el resto del tiempo en márgenes o en ecosistemas vecinos, sean éstos agrícolas o no agrícolas. La gestión eficiente de toda esa variedad puede permitir a veces alcanzar el objetivo de disminuir las poblaciones de las plagas en el llamado control biológico de conservación sin necesidad de introducir nuevas especies en el sistema.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: E. GIL
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El uso de producto fitosanitarios en Europa y su relación con la contaminación de aguas ha suscitado en los últimos años importantes cambios en el panorama legislativo. La actual legislación abarca desde la preservación de la calidad de las aguas (Directiva Marco de Aguas 2000/60/CE), hasta la autorización de materias activas y la elaboración del registro único (Reglamento CE 1107/2009 relativa a la comercialización de fitosanitarios que deroga la Directiva 91/414/CEE), pasando por la Directiva 2009/128/CE sobre Uso Sostenible de Plaguicidas, que por primera vez incorpora aspectos normativos relacionados con la fase de utilización y aplicación.
En este contexto, la ECPA (European Crop Protection Association) inició en 2005 un ambicioso plan de trabajo en el que participan o han participado la mayor parte de los países de la UE. Bajo el acrónimo de TOPPS ? Train the Operators to Promote best Practices and Sustainability, los distintos países implicados trabajan en la promoción y difusión de lo que se conoce como Buenas Prácticas Fitosanitarias, manteniendo como principio básico y objetivo principal la formación del usuario, centrando el trabajo en las fuentes puntuales de contaminación (TOPPS) o en las difusas (TOPPS-PROWADIS).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. ABAD-MOYANO, M. TORNÉ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Spinetoram representa un avance significativo en el manejo de plagas mediante la tecnología de los spinosines. Posee una mayor actividad, mayor persistencia y un mayor espectro de control que spinosad, al mismo tiempo que mantiene el perfil toxicologíco y medioambiental favorable que hace 10 años fue pionero en spinosad. Spinetoram es activo sobre un amplio abanico de plagas incluyendo especies clave de los órdenes Lepidoptera, Diptera, Thysanoptera, Coleoptera, Orthoptera, Isoptera y Homoptera. Spinetoram controla plagas clave en frutales de pepita y de hueso como carpocapsa (Cydia pomonella), grafolita (Cydia molesta) y psilas del peral (Psylla spp.). En hortícolas, controla Spodoptera spp., Heliothis spp, Tuta absoluta y muchas otras orugas, y es muy efectivo contra trips y dípteros minadores de hoja. Spinetoram respeta a la mayoría de auxiliaries en hortícolas y frutales y, por tanto, es una herramienta efectiva y compatible para el control integrado de plagas (MIP).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: L. VAL MANTEROLA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Es muy habitual que muchos agricultores realicen un mal mantenimiento de los equipos de distribución de fitosanitarios y genera tanto sobrecostes de producción como contaminación al medio. Ello es conocido por los técnicos en toda Europa desde hace muchos años. Un antecedente de cómo abordar la cuestión en la Comunidad Valenciana es la inclusión de la revisión de estos equipos en los protocolos de PI.
La Directiva 2009/128/CE, sobre Uso Sostenible de los Plaguicidas es la solución al problema propugnada por la CE y se traspone en España mediante el Real Decreto 1702/2011, de 18 de noviembre, de inspecciones periódicas de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios.
En dicho Real Decreto, se explica como "una correcta aplicación de productos fitosanitarios requiere una distribución homogénea del producto, y que esté de acuerdo con las dosis autorizadas y recomendadas, al objeto de evitar efectos nocivos o perjudiciales en la salud humana y el medio ambiente. Una deficiente regulación de los equipos o máquinas de aplicación puede dar lugar a distribuciones anómalas y la presencia de desperfectos, averías o desajustes puede originar fugas o vertidos de producto en lugares inadecuados". Por tanto, esos son los beneficios que se pretende obtener con esta medida.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: I. LLORENTE CABRATOSA, E. MONTESINOS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La gestión integrada de la producción de los cultivos se ha desarrollado con una visión holística que incluye todas las actividades que se realizan durante el proceso productivo. La protección integrada de los cultivos (PIC) tiene un papel fundamental en la GIP debido a la importancia de los agentes nocivos. Existen diferentes herramientas que pueden ser utilizadas en el manejo de estos agentes nocivos, siendo los sistemas de apoyo a la toma de decisiones (SAD) una de las más importantes. Los SAD integran y organizan la información requerida para tomar decisiones, y se basan fundamentalmente en el conocimiento del agroecosistema y el análisis o interpretación de este conocimiento. Una componente importante de los SAD es la gestión del riesgo de plagas y enfermedades, y en éste último caso la predicción de las epidemias constituye la parte fundamental.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. MONSERRAT DELGADO
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La elaboración de las Guías de GIP puede resultar especialmente compleja en muchas especies hortícolas. Numerosos factores dificultan el establecimiento de unas evaluaciones fitosanitarias estandarizadas y la toma de decisiones correspondientes.
La formación, experiencia y conocimientos locales de la zona y explotación por parte del Asesor, junto a una buena sintonía y colaboración del agricultor, son fundamentales para implantar los principios de la Directiva sobre el uso sostenible de los productos fitosanitarios.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R.M. JIMÉNEZ-DÍAZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La trasposición de la Directiva 2009/128/CE para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios a través del Real Decreto 1311/2012 (RD) y el Plan de Acción Nacional (PAN), en la que se promueve la Gestión Integrada y el uso preferente de medios no químicos como estrategia fundamental de lucha contra enfermedades, plagas y malas hierbas, constituye un cambio -y al tiempo una oportunidad de modernización- sustancial en la Sanidad Vegetal en España. En lo concerniente a las enfermedades, la gestión integrada no debe ser concebida de forma simplista como mera yuxtaposición o superposición de dos o más medidas de control, sino como la utilización combinada, secuencial o simultánea, de todas las medidas de control disponibles en acciones previas o posteriores a la siembra o plantación de un cultivo, sin desestimar las complejidades inherentes a las interacciones entre las planta y los agentes causales, y la influencia sobre ellas de factores que modifican el desarrollo de la enfermedad, a las que hay que unir el carácter preventivo de la mayoría de las medidas de control. Por ello, la aplicación de estrategias de gestión integrada de enfermedades se basa en la evaluación de dichas complejidades y factores, y la subsiguiente toma de decisión respecto de las medidas de control adecuadas -que en un número considerable de enfermedades no incluye el uso de productos fitosanitarios-, actividad que RD y PAN asignan a la figura del Asesor.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: I. SUSÍN ARRIETA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La mejora vegetal se ha convertido en uno de los procesos esenciales en la defensa contra plagas y enfermedades en plantas, especialmente en especies hortícolas. No se trata sólo de que éstas sean el factor que haya que proteger en sí mismo, sino que también hemos de tener en cuenta que son a la vez el hábitat donde las plagas se multiplican, sirviendo como factor de dispersión, y donde medran tanto enemigos naturales como insectos auxiliares, los cuales necesitan una serie de condiciones especiales para su supervivencia.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: E. HINAREJOS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El éxito de los nuevos desarrollos de productos basados en microorganismos como armas de control biológico, pasa por una caracterización y comprensión profunda del modo de acción de patógeno y antagonista.
La cepa IABBS03, cepa única de Bacillus subtilis ssp subtilis (bajo proceso de inclusion en anejo 1 según Reglamento CE Nº 1107/2009), demuestra su singularidad, tanto por el análisis de la presencia de marcadores de genes mediante PCR utilizando cebadores específicos, como por su perfil genético (secuencia genética 16s rRNA y amplificación por PCR, así como análisis RiboPrint).

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. LUCAS ESPADAS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El seguimiento y de manera muy especial, el control de plagas por medios tecnológicos, ha experimentado en los últimos años un avance muy importante, derivado de las exigencias de los mercados para la reducción de residuos en cosecha y de los procesos de investigación y experimentación llevados a cabo por organismos oficiales y entidades privadas en tal sentido.
La puesta a punto e incorporación progresiva de herramientas tecnológicas (trampas, cebos, difusores, etc.) a los trabajos de monitoreo y seguimiento de las plagas, viene a facilitar de manera importante la labor de los técnicos en campo, llegando a permitir incluso que los propios agricultores puedan efectuar sus controles con una gran sencillez y fiabilidad.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: G.J. MARTÍN, J. GUTIERREZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Los modelos de predicción de enfermedades para reducir la aplicación de productos fitosanitarios son un método muy poco empleado en la gestión integral debido a que no existen modelos fiables, escalables ni robustos que, independientemente de la ubicación y de las condiciones micro-climáticas (Suelo, Clima, Planta) de cada parcela, tengan la precisión suficiente para poder generalizar su uso en la agricultura actual.
En este marco, la solución bynse supone un gran avance en la GIP porque permite modelizar automáticamente modelos predictivos de enfermedades, particularizando los modelos a las condiciones específicas de la finca y cultivo.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.M. DURÁN
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La bioseguridad es un concepto global que CEBE aplica a la horticultura en todas sus fases, desde la semilla hasta que las hortalizas y frutas están en la mesa.Nos planteamos la bioseguridad como un programa global de sanidad diseñado para evitar la entrada y propagación de enfermedades o riesgo microbiológico en el sistema. Aplicando la "química verde" evitamos la preocupación en el sector por los residuos presente en los cultivos, o provenientes de ellos, tanto en el medioambiente como en los propios productos hortícolas. Con ello, podremos llegar a alcanzar los siguientes objetivos:
Incremento de la calidad alimentaria.
Incremento de la calidad sanitaria.
Mayor producción.
Disminución de los costes de producción, tratamiento y conservación.
Son las mezclas peroxiacéticas (MPAs), por las que apostamos, unas herramientas útiles y amigable con el medio ambiente en la producción hortofrutícola y en la industria alimentaria en general.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. ALBAJES
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La agricultura y la selvicultura tienen lugar en un ecosistema que solemos llamar agroecosistema o con términos similares. Las manipulaciones que en él llevamos a cabo conllevan una significativa simplificación con respecto a ecosistemas más naturales. Sin embargo, el número de elementos y la red de relaciones entre ellos son aun considerables de manera que su conocimiento y gestión requieren de un esfuerzo de investigación y desarrollo que resultan todavía hoy insuficientes.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: I. ANTEQUERA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Las normas de Buenas Prácticas Agrícolas, independientemente de ser públicas o privadas, locales o internacionales, están todas de acuerdo en que una adecuada gestión integrada de plagas es clave en una agricultura moderna que no sólo está orientada a la productividad sino también a la sostenibilidad y al consumidor.
La gestión integrada de plagas y la racionalización del uso de fitosanitarios que consigue, es un aspecto fundamental para alcanzar la sostenibilidad de la producción agraria. Una sostenibilidad que para la gran distribución no es algo ajeno, sino un objetivo que sus proveedores deben alcanzar.
Se cuentan en más de 130.000 los productores de más de 120 países que ya implementan prácticas de gestión integrada de plagas bajo la norma GLOBALG.A.P., donde desde 2011 constituyen un requisito imprescindible para alcanzar la certificación.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: C. SERRANO
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: DuPont es una compañía multinacional con una sólida base científica que ofrece productos y servicios innovadores en diversos segmentos de interés global. Fundada en 1802, opera en más de 70 países a nivel mundial y, desde sus orígenes, DuPont ha utilizado la ciencia para desarrollar soluciones sostenibles que ayudan a conseguir una vida mejor, más segura y saludable para las personas. DuPont Protección de Cultivos es un gran ejemplo de la visión de la compañía. Losproductos destinados a proteger los cultivos contra los ataques de las plagas, enfermedades y malas hierbas, ayudan a proporcionar cosechas abundantes, necesarias para alimentar a una población en constante aumento, que se acerca ya a los 7.000 millones de personas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.A. GONZÁLEZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Desde el MAGRAMA consideramos la aplicación sostenible de productos fitosanitarios como uno de los aspectos fundamentales para la consecución de los objetivos que establece la Directiva de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios, lo que ha derivado en la aprobación de dos normas:
Por un lado, el Real Decreto 1702/2011, de 18 de noviembre, de inspecciones periódicas de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios, que responde a una de las prioridades del MAGRAMA como es garantizar la competitividad de nuestra agricultura. Para ello, se están poniendo en marcha los sistemas de inspección de equipos de aplicación de productos fitosanitarios, encaminados a mejorar la eficacia de los tratamientos.
Y por otra parte, el Real Decreto de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios, que apuesta por minimizar los riesgos y efectos derivados del uso de productos fitosanitarios, sobre el medioambiente y la salud de los consumidores. En esta línea fue aprobado en Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural el Plan de Acción Nacional para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios y, transcurridos 6 meses desde su aprobación, cuyo balance del grado de cumplimiento de las obligaciones contempladas es muy positivo.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: F. BIGLER, J. ROMEIS, M. MEISSLE
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El concepto de Gestión Integrada de Plagas (GIP) tiene una larga historia y no nació de la nada como a menudo se dice. El punto de partida de la GIP se remonta a los primeros años 50 del siglo pasado cuando se hicieron patentes los primeros fracasos de los plaguicidas sintéticos. Ya en 1959 se estableció el primer grupo de trabajo internacional de GIP, el llamado "GIP en Plantaciones Frutales" bajo los auspicios de la Organización Internacional de Control Biológico e Integrado (IOBC-OILB). El motor principal del lanzamiento de ese grupo de trabajo fue la resistencia a los plaguicidas en insectos y ácaros pocos años después de que empezaran a usarse los plaguicidas en esos cultivos. La reacción de los agricultores a la resistencia a los plaguicidas fue la intensificación en el uso de los mismos lo que causó efectos medioambientales negativos, en particular en los enemigos naturales y condujo a la aparición de brotes de plagas secundarias.

Subtitulo: VEGETAL WORLD 2013
Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. DEL MORAL DE LA VEGA

Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La agricultura como sistema de conocimientos sobre el medio, los vegetales y el hombre tiene uno de sus primeros referentes en el español Columela, y en su tratado de Res Rustica ya se recoge la forma de controlar algunas plagas: . Es evidente que detrás de esta recomendación existe un asesor, figura que también se adivina en Ibn al Awam “el Sevillano” (siglo XII), Alonso de Herrera (1513) y que se institucionaliza ya en el siglo XIX con la creación de las profesiones de ingenieros agrónomos y peritos agrícolas, entre cuyos estudios se contaba con la forma de controlar las plagas y enfermedades de las plantas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: JOAN BENLLOCH
Sección: Con nombre propio
Abstract: VEGETAL WORLD, con formato de congreso-exposición, se va a centrar en las áreas de investigación y producción agraria, y se celebrará del 2 al 4 de octubre de 2013 en Feria Valencia, en el que el protagonista no e

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: V. MARTÍNEZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Una agricultura sostenible aspira a producir alimentos seguros, garantizar la viabilidad económica para que las explotaciones sean autosuficientes, que logren generar empleo y sobre todo conservar los recursos naturales. Para logar el desarrollo sostenible en la producción agrícola, los usos de los insumos deben realizarse con prudencia. En este último punto Europa ha puesto especial interés, en que los usuarios de productos fitosanitarios cumplan ciertas medidas de seguridad para realizar un uso sostenible de agroquímicos y preservar el medio ambiente.
El Real Decreto 1311/2012, supone un gran avance en la conservación del medio ambiente. El texto potencia la labor de concienciación del sistema de recogida SIGFITO, porque algunas de las recomendaciones de buenas prácticas para el agricultor se convierten ahora en una obligación.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: E. QUESADA MORAGA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Las poblaciones naturales de los agentes causantes de plagas en los sistemas agrícolas y forestales, en especial insectos y ácaros, padecen enfermedades causadas por virus, bacterias, hongos y nematodos, microorganismos entomopatógenos, que constituyen el fundamento del control microbiano de plagas. Estos agentes pueden ser utilizados mediante cualquiera de las estrategias que promulga el control biológico, conservación, inoculación e inundación, caso este último donde suelen denominarse bioinsecticidas, si bien, en un sentido más amplio, este termino también incluiría los compuestos secretados por los microorganismos, así como los insecticidas de origen vegetal e incluso semioquímicos como las feromonas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: E. QUESADA MORAGA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El cultivo del olivo es el motor de la economía de muchas regiones, y su importancia trasciende al propio aprovechamiento de su fruto, y en menor medida de su madera, pues este enraizado agroecosistema mediterráneo es elemento clave del paisaje, y sede de actividades económicas tan importantes como la cinegética y el turismo rural. De ahí, la importancia de implantar progresivamente sistemas de manejo del cultivo que se ajusten a los principios de la Agricultura Sostenible, Control Integrado de Plagas o el Control de Plagas bajo los principios de la Agricultura Ecológica, pues sólo así se garantizará que perdure en el tiempo como protagonista del desarrollo. Desgraciadamente, todavía asistimos con asombro y preocupación a la práctica de utilizar calendarios de tratamientos y realizar aplicaciones indiscriminadas sin prescripción técnica. A este respecto, la concienciación medioambiental reinante, y la gran prevalencia de la Agricultura Sostenible como principio rector de las políticas agrarias comunitarias han quedado finalmente plasmadas en la Directiva 2009/128/CE para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios y su transposición a través del Real Decreto 1311/2012 (RD) y el Plan de Acción Nacional (PAN), que establecen la obligatoriedad del control integrado de plagas desde 1 de enero de 2014.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. BASCÓN FERNÁNDEZ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: España es el tercer productor mundial de fresa con cerca de 300.000 t, el 95% de esa producción proviene de Huelva. Hay dos principales zonas de cultivo del fresón, una en Castilla-León (1.300 ha), dedicada a la producción de planta, y otra en Huelva (7.000 ha) dedicada a la producción de fruta. Nos centraremos en la GIP aplicada a la producción de fruta.
La araña roja (Tetranychus urticae), es la plaga con mayor incidencia durante toda la campaña, y puede llegar a causar graves daños en los fresales si no se controla a tiempo. En GIP la detección temprana de los focos es esencial, para evitar su propagación e iniciar las sueltas. Hay que tener en cuenta la incidencia de los tratamientos sobre la fauna auxiliar autóctona (Amblyseius californicus), e introducida mediante sueltas (Phytoseiulus persimilis, A. andersoni). Es importante mantener los perímetros libres de flora adventicia.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. LUCAS ESPADAS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La aplicación de la Gestión Integrada de Plagas (GIP) en el cultivo de uva de mesa, puede ser llevada a cabo de diferentes maneras y modos, dependiendo de los criterios del técnico asesor, del productor, de las condiciones del cultivo, de la rentabilidad de este y de otros parámetros como (disponibilidad de maquinaria, extensión de la parcela, variedades, tipo de cultivo, etc.).
La aplicación de GIP en los cultivos, además de conseguir una reducción del número de tratamientos químicos y materias activas que se aplican a estos, permite cumplir las exigencias de los mercados en el sentido de obtener cosechas sanas y seguras, sin presencia de residuos nocivos para el consumidor. Por tanto, las actuaciones que se hagan sobre el cultivo, desde el punto de vista de la GIP, deben tener en cuenta el cumplir con esas premisas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. ARMENGOL
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Las enfermedades fúngicas de la madera de la vid se han convertido en un problema grave y recurrente tanto en nuevas plantaciones como en viñedos adultos. Estas enfermedades están causadas por hongos patógenos cuya característica común consiste en una alteración interna de la madera de la planta, ya sea por necrosis o pudrición seca, provocando una reducción del desarrollo y menor vigor, ausencia o retraso de la brotación, acortamiento de entrenudos, clorosis en hojas y/o marchitez, y un decaimiento general que puede acabar con la muerte de la planta.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. MUÑOZ BLANCO, J.L. CABALLERO, J. SOLIVERI, J.L. COPA PATIÑO, V. FRÍAS, M. PERDICES HOYO
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Como consecuencia de más de 20 años de investigaciones publicadas en revistas de excelencia (alto índice de impacto) se dispone de un conocimiento consolidado científicamente que puede ser aplicado de manera fiable a la evaluación de las capacidades inductoras de los mecanismos de defensa de las plantas contra microorganismos patógenos y plagas, por sustancias elicitoras de las mismas. Sólo un apunte: entre los años 1990 y la actualidad se han publicado cerca de 27.000 artículos sobre la Inducción de Resistencia en Plantas, 12.000 de los cuales en los últimos 3 años.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.L. RAMOS SÁEZ DE OJER
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Abordar la GIP en viñedo desde una Estación de Avisos, y debido a la cercanía en el trabajo diario con los viticultores, nos obliga a adoptar medidas sencillas y prácticas. Percibimos que para el agricultor el factor económico sigue siendo el más importante a la hora de acometer la transición hacia una GIP y convencerse de la importancia de adoptar una serie de umbrales o contratar un técnico asesor. La mejor manera de convercerse de la necesidad de este cambio es que el propio agricultor la valore por sí mismo, y no únicamente por la recomendación del técnico.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: S. MARTÍ MARTÍ, C. ALFARO CAÑAMÁS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La confusión sexual es una técnica ampliamente utilizada en el control de plagas en un amplio rango de cultivos. Su aplicación en campo se ha realizado tradicionalmente mediante difusores pasivos. Suterra© LLC es una compañía líder en la investigación, desarrollo, formulación y comercialización de productos para la monitorización y el control de productos basados en semioquímicos, que ha aportado soluciones complementarias para el monitoreo y el control de plagas en las últimas décadas. Se han desarrollado diferentes tecnologías adaptadas al cultivo y a las exigencias de las feromonas que tienen que ser formuladas. Suterra© LLC ha desarrollado una solución avanzada y efectiva para la implementación de la confusión sexual: Puffer®.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: M.J. RUIZ TORRES
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La guía del cultivo del olivo está siendo elaborada con la participación de técnicos expertos y con amplia experiencia en el cultivo, designados por las administraciones de Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja y Madrid.
La guía del cultivo del olivo se articula en base a fichas, cada una de las cuales corresponde a una plaga o enfermedad. Las fichas contienen la siguiente información:
-Descripción.
-Cómo valorar la presencia en el cultivo.
-Umbral de intervención.
-Medidas de prevención.
-Métodos de control.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: R. CORREIA
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La realidad agrícola se encuentra en constante cambio, legislativo, económico y de mercado, en este sentido, la citricultura española no es una excepción. Para competir con otros países productores de fuera de Europa, que exportan a precios competitivos y que limitan la rentabilidad de muchos agricultores, se requiere diferenciación tanto en la producción como en la comercialización. Por otro lado, se asiste a un aumento de las demandas de las cadenas de supermercados, para reducción de residuos de productos fitosanitarios y para el aumento de prácticas ambientales en las fincas, que van de encuentro, a la nueva Directiva del Uso Sostenible de fitosanitarios, que prioriza el uso de soluciones alternativas a los fitosanitarios.
Dentro de este marco, Syngenta ha desarrollado soluciones que pretenden dar respuestas a muchos de estos requisitos y que se pueden integrar en el manejo del cultivo de una forma sostenible. Esto es lo que describiremos a continuación.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. VICENT
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La mancha marrón está causada por un patotipo del hongo Alternaria alternata que afecta de forma específica a un grupo de variedades de mandarina. La enfermedad provoca la aparición de necrosis en las hojas, defoliación y lesiones en la corteza de los frutos (Fig. 1ab). El patógeno se reproduce mediante esporas (conidias) que forma sobre las lesiones. Las conidias se diseminan por acción del viento y la lluvia. Las hojas son susceptibles únicamente durante sus primeras fases, pero los frutos pueden infectarse durante todo su ciclo de desarrollo. En nuestras condiciones, la mayor parte de las infecciones se producen con temperaturas superiores a 12ºC y más de 2 mm lluvia. Por lo general, los períodos críticos de infección son la primavera y final de verano-otoño, debido principalmente a la presencia de lluvias y temperaturas suaves.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.M. SOLER FELIU
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El pasado Marzo fue presentado el producto Movento 150 O-Teq de Bayer en el cultivo de los cítricos, donde se comunicaron las principales características que distinguen al producto como eje de un manejo en la protección de estos cultivos, que se ajusta completamente a las guías que se basan en la nueva Directiva de Uso Sostenible ya transpuesta por nuestras autoridades.
Con el registro de Movento 150 O-Teq en España, Bayer CropScience refuerza su apuesta por un manejo sostenible de nuestros cítricos y la incorpora al programa Food Chain Partnership que se lleva desarrollando desde hace 3 campañas en importantes empresas productoras de cítricos españolas y que actualmente representan más de 3.000 hectáreas bajo su tutela.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A.M. CANO ARRIBAS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La figura del asesor GIP se define en el artículo 3 del RD 1311/2012, de 14 de septiembre, que establece el marco de actuación para el uso sostenible de los productos fitosanitarios, aunque en la Ley 43/2002 de Sanidad Vegetal, en el RD 1201/2002 de Producción Integrada y en otras disposiciones de principios del actual siglo XXI, se regulan competencias de los profesionales con responsabilidades en asesoría.
Dice el RD 1311/2012 que el asesor es: "Cualquier persona que haya adquirido unos conocimientos adecuados y asesore sobre la gestión de plagas y el uso seguro de los productos fitosanitarios a título profesional o como parte de un servicio comercial, incluidos los servicios autónomos privados y de asesoramiento públicos, operadores comerciales, productores de alimentos y minoristas, en su caso".

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: G. BARRIOS SANROMÀ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: El manejo integrado, entendido como el uso de todos los recursos disponibles que nos permiten controlar las plagas y enfermedades de los cultivos, reduciendo al mínimo la utilización de productos químicos, se viene aplicando desde hace años en la viña, teniendo las Estaciones de Avisos una función fundamental en esta labor. Vamos a exponer a continuación a modo de ejemplo para poder desarrollarlo en el taller, un breve resumen de la polilla del racimo y de los ácaros tetraníquidos.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. URBANEJA, J. CATALÁN, A. TENA, A. VICENT, J.A. JACAS
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Un programa de Gestión Integrada de Plagas y enfermedades no es algo fijo y cerrado, sino que debe evolucionar en función de lo que ocurra en nuestro entorno. De este modo, pueden mejorarse nuestros sistemas productivos, satisfacer a los citricultores, y ofrecer un producto de alta calidad distinguible por el consumidor. Todo ello exige una puesta al día continuada del personal técnico que debe ser el soporte de estas estrategias, y una apuesta decidida en investigación en áreas básicas y aplicadas de la protección de cultivos. En esta línea de transferencia y soporte a la citricultura de la Comunitat Valenciana, desde el Centro de Protección Vegetal del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) se lanzó la página web "GESTIÓN INTEGRADA DE PLAGAS DE CÍTRICOS" (http://gipcitricos.ivia.es) como soporte de ayuda en la toma de decisiones dentro de un programa GIP. Este portal web lleva funcionando ya más de un año con más de 350 visitas diarias y aproximadamente 2.100 suscriptores. Siguiendo esta línea de transferencia y soporte a la citricultura valenciana, la web acaba de ampliar su contenido con la inclusión de las principales enfermedades fúngicas que atacan a los cítricos y ha lanzado una aplicación App para Smartphone donde además de incluir toda la información disponible en la web, se presentan algunas novedades tecnológicas que serán de gran utilidad para el técnico de campo. La información de consulta disponible tanto en la web y como en la aplicación App para teléfonos inteligentes es una recopilación realizada por el Centro de Protección Vegetal del IVIA, basada en la experiencia de años de investigación desarrollada en este campo y siempre teniendo en cuenta los conocimientos más actuales de las diversas plagas y sistemas de gestión de plagas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: S. TORGUET
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Actualmente en España ya existen organizaciones de asesores dónde se trabaja para defender sus derechos y obligaciones, y sirve de ágora para compartir y transmitir informaciones, conocimientos y experiencias. No obstante no existe una supra estructura a nivel nacional que las recoja y/o enmarque su labor y funcionamiento. Una de las primeras asociaciones de técnicos que se fundaron en Cataluña es: Associació de Tècnics ADV Lleida" (ATALL) que realiza las funciones principalmente en la demarcación territorial de Lleida.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: DARP Generalitat de Cataluña
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Barcelona será la sede de SmartFruit IPM International Congress, un encuentro internacional en donde expertos en gestión de plagas, asesores, productores, comercializadores y consumidores podrán conocer los resultados de la investigación aplicada para la mejora de los cultivos frutícolas, y poner sobre la mesa de debate una de las cuestiones más transcendentes de nuestra historia: alimentar al mundo y hacerlo de la mejor manera es una responsabilidad compartida.
SmartFruit IPM International Congress tiene como objetivo ser un referente para productores, asesores, comercializadores y empresas de servicios de toda la cadena de producción y suministro para compartir experiencias y resultados de investigación aplicada para gestionar las plagas teniendo en cuenta los costes económicos, medioambientales y de calidad del producto.
SmartFruit IPM International Congress es una iniciativa conjunta del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña, los productores de fruta y los fabricantes y comercializadores de servicios fitosanitarios y de agronutrientres, que nace con el objetivo de incrementar el valor de la producción.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. RUIZ NARANJO
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La figura del asesor es tan antigua como la agricultura, pero quizás a mediado del siglo XX, se hace imprescindible cuando con la revolución industrial, surgen a menudo descubrimientos en química, maquinaria y genética, aplicados a la agricultura. La industria se ve en la necesidad de formar asesores que desarrollen estos eventos y los hagan llegar a los agricultores con un mínimo de garantía de resultados y seguridad.La industria podía pagar estos asesores, los márgenes eran sustanciosos y había para todo.
A finales de siglo, la competencia aumenta y la industria va delegando esta y otras misiones a la distribución, empresas más ágiles y cercanas al agricultor, que permiten abaratar esta labor.Los distribuidores, heredan el trabajo y la forma de cobrarlo, los márgenes seguían siendo, aunque menores, pero aceptables.Los técnicos de la distribución, visitaban a los agricultores, detectaban los problemas y proponían la solución.
Después aparecen, los técnicos de cooperativas, ATRIAS y APIS, subvencionados por la Administración, con la misma función.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: A. VERGEL ROMÁN
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: "El examen cuidadoso de todos los métodos de protección vegetal disponibles y posterior integración de medidas adecuadas para evitar el desarrollo de poblaciones de organismos nocivos y mantener el uso de productos fitosanitarios y otras formas de intervención en niveles que estén económica y ecológicamente justificados y que reduzcan o minimicen los riesgos para la salud humana y el medio ambiente".
La Gestión Integrada de Plagas pone énfasis en conseguir el desarrollo de cultivos sanos con la mínima alteración posible de los agro ecosistemas y en la promoción de los mecanismos naturales de control de plagas.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J.M. LLORÉNS CLIMENT
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: Si la declaración de Ovronnaz en 1975, representó el inicio de la Producción Integrada, en el seno de la OILB, la Reunión extraordinaria del Grupo de Trabajo de Cítricos y Subtropicales celebrada en Antequera en junio de 1995, puede considerarse el punto de partida del la Producción Integrada en España.
Los Grupos Nacionales de Trabajo y en particular, el que nos ocupa, el Grupo de Trabajo de Cítricos y Subtropicales, representaron, desde su creación en 1975, un referente en el desarrollo y actualización de conocimientos en el control de plagas y enfermedades en el cultivo de los cítricos.
En Antequera, un grupo de expertos en el cultivo, se reunieron durante dos días, para conformar la plantilla y dar respuesta a los diferentes apartados, en los que cada plaga o enfermedad se trató de cuantificar. La redacción de cada uno de los apartados, se hizo en base a las experiencias y conocimientos que al menos uno de los miembros había adquirido durante los casi 20 años de trabajo, en las diferentes Estaciones de Avisos Agrícolas de las provincias citrícolas, en los que sistemáticamente, se seguían los ciclos de las plagas y los enemigos naturales y los conocimientos adquiridos en los denominados "Ensayos Prerregistro". Participaron además, expertos del IVIA, de la Estación de la Mayora y de la cátedra de Entomología de la ETSIA Valencia.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: F. GARCÍA-MARÍ
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: En la actualidad existen en España seis plagas importantes, el piojo rojo de California Aonidiella aurantii en todo tipo de cítricos, el minador de hojas Phyllocnistis citrella y el pulgón verde Aphis spiraecola en plantones y árboles en desarrollo, la polilla de las flores Prays citri en limonero, la araña roja Tetranychus urticae en clementinos, y la mosca de la fruta Ceratitis capitata en variedades de maduración temprana o muy tardía. Otras cinco especies son consideradas secundarias u ocasionales, el cotonet Planococcus citri, el ácaro rojo Panonychus citri y, en limonero, el piojo blanco Aspidiotus nerii y el ácaro de las yemas Aceria sheldoni. Existen también plagas emergentes, que han aparecido en los últimos años y pueden llegar a ser importantes en el futuro, como el trips Pezothrips kellyanus o el ácaro Eutetranychus orientalis. Las especies citadas y su importancia relativa son muy similares en todos los países citrícolas del mediterráneo.

Número de Edición: 252
Mes / Año: OCTUBRE 2013
Autores: J. RECASENS GUINJUÁN
Sección: El asesor en la aplicación de la gestión integrada de plagas (gip)
Abstract: La gestión integrada de malas hierbas (GIMh) constituye una parte esencial de la gestión integrada de plagas (GIP) e inicia su desarrollo hacia la década de los años 1970. En la actualidad constituye la praxis más aceptada a nivel global -y para todo tipo de cultivos- que mejor permite el manejo de las malas hierbas y alcanzar un equilibrio óptimo entre producción y sostenibilidad.
El objetivo final de la GIMh consiste en asegurar los beneficios derivados de cualquier sistema de producción y reducir, al mismo tiempo, el riesgo producido por la presencia de malas hierbas. La GIMh implica el uso de diferentes estrategias de control tanto físicas, químicas, culturales como biológicas de una forma integrada y sin excesiva dependencia por ninguna de ellas. Su objetivo consiste en reducir y mantener la presión de las malas hierbas bajo su umbral económico y que el resultado de la implementación de tales métodos no tenga ningún efecto medioambiental.

Subtitulo: I+D empresas
Número de Edición: 253
Mes / Año: NOVIEMBRE 2013
Autores: M.J. ZANÓN, L. LÓPEZ, N. DE TOMMASO, L. GUTIÉRREZ

Sección: I + d en las empresas
Abstract: Un factor clave en el éxito de Certis en la gestión de manejo del suelo se centra en la integración de tratamientos tanto químicos como biológicos sin descartar los tratamientos físicos y considerando diferentes métodos agronómicos. Este es el fundamento de la propuesta CleanStart para la desinfección de suelos, programa que incluye un catálogo completo con herramientas y soluciones para mejorar la calidad biológica de los suelos asegurando un buen establecimiento del cultivo. El programa CleanStart desarrollado en fresales abarca productos clave para aplicar en pre-plantación, como los fumigantes de suelo Basamid (Dazomet), DD (1,3-Dicloropropeno) o en un futuro PALADIN (Dimetil Disulfuro (DMDS)) continuando en post-plantación con productos como Tusal dando prioridad durante todo el ciclo de cultivo a los principios de sostenibilidad y de Manejo Integrado de plagas (IPM).

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