TRIGO
(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)
HELMINTOSPORIOSIS (Drechslera teres (Sacc.) Shoem y Drechslera tritici-repentis)
Drechslera teres (Sacc.) Shoem es la fase asexual, que se clasifica dentro del orden de los Hyphales, de un hongo cuya fase sexual, Pyrenophora teres Drechs., se clasifica dentro de los Dothideales.
En las plantas afectadas por el hongo se pueden observar, a partir de la aparición de las espigas, hojas que presentan dos tipos de necrosis, unas longitudinales y otras transversales a las anteriores, formando el conjunto una estructura reticular, lo que explica el nombre que los agricultores dan a esta enfermedad. Los síntomas comienzan por las hojas basales y van ascendiendo más o menos rápidamente según la humedad de la primavera. En casos graves se pueden apreciar granos con los extremos de color rojizo y disminuidos en su germinación.
La enfermedad se manifiesta por hojas con necrosis horizontales y verticales formando unas manchas reticuladas. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
El hongo sobrevive en la semilla procedente de campos afectados por la enfermedad y en los restos de plantas caídos al suelo. Las primeras infecciones se pueden producir en otoño, quedando latentes durante el invierno. Al llegar la primavera, con periodos de humedad elevada superiores a 10 horas y temperatura cercana a 20ºC, se producen infecciones secundarias y el desarrollo de la enfermedad.
Terapéutica:
Para controlar esta enfermedad es recomendable impregnar las semillas con un específico previamente a la siembra. Posteriormente se debe proteger la vegetación si, desde el estado de dos nudos y hasta que aparece la espiga azurronada, la totalidad de las hojas de una amplia muestra tienen manchas y la cosecha apuntada se estima superior a los 3000 kg/ha.
SEPTORIA (Septoria tritici Rob. ex Desm)
Septoria tritici Rob. ex Desm. Esta es la forma imperfecta, perteneciente al orden de los Sphaeropsidales, de un hongo cuya forma perfecta, Mycosphaerella graminicola (Fückel) Schröter, se incluye dentro de los Dothideales. Este hongo es capaz de provocar enfermedades en numerosas especies de gramíneas silvestres y cultivadas entre las cuales se encuentran el trigo, triticale y centeno.
En las hojas parasitadas por este hongo se aprecian unas manchas ovaladas al principio, rectangulares después, de color pardo rojizo, que generalmente terminan por confluir unas con otras afectando a la mayoría de la hoja y adquiriendo un color pajizo. Si se observan las manchas al trasluz se pueden apreciar numerosos puntitos correspondientes a la fructificación del hongo. Los síntomas pueden aparecer desde los primeros estados del cultivo, ascendiendo en la planta a medida que ésta se desarrolla, y pudiendo alcanzar, en las primaveras húmedas y frescas, a las espigas, cuyas glumas manifiestan unas manchas rojizas en su ápice.
Las plantas enfermas se caracterizan por presentar hojas con manchas ovaladas, al principio, rectangulares después, que terminan por confluir, y en las cuales se pueden apreciar unos puntitos en su interior. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
El hongo sobrevive en el suelo en los restos de cosecha. Desde el otoño el micelio va formando picnidios de S. tritici y peritecas de M. graminicola, y cuando se producen periodos de humedad elevada durante más de 48 horas y temperaturas próximas a 20ªC, las esporas son proyectadas al aire produciéndose las infecciones y observándose los síntomas 2/3 semanas después. En las lesiones aparecidas se forman nuevos picnidios que generan esporas productoras de infecciones secundarias, tantas como buenas condiciones de humedad y temperatura se dan.
Terapéutica:
Es recomendable intervenir con un producto específico en los siguientes supuestos siempre que las producciones de grano sean >3000 kg/ha:
- • Cuando las plantas se encuentren en un estado fenológico entre dos nudos y zurrón, y el 25% de una amplia muestra de las mismas tenga, al menos, un 10% de la superficie de las dos últimas hojas ocupada por manchas de la enfermedad.
- • Cuando las plantas se encuentren en el espigado y >40% de las plantas de una amplia muestra tengan manchas en hojas y/o espiga.
En los casos en que esta enfermedad sea endémica, las variedades de cereales cultivadas sean sensibles a la enfermedad y las producciones normales de grano sean > 3000 kg/ha, en estos casos algunos autores recomiendan aplicar un específico de manera preventiva cuando aparece la hoja bandera.
MOSQUITOS DE LOS CEREALES (Mayetiola destructor Say. y M. mimeuri Mesnil)
Mayetiola destructor Say. (Mosquito del trigo) y Mayetiola mimeuri Mesnil (Mosquito de la cebada) son especies del orden Diptera que parasitan a numerosas gramíneas silvestres y cultivadas entre las cuales están los cereales de invierno. Mayetiola destructor vive generalmente sobre trigo, aunque ocasionalmente puede parasitar también a la cebada, mientras que Mayetiola mimeuri tiene una marcada especificidad parasitaria sobre cebada. Ambas especies forman plagas con mucha frecuencia en las zonas cerealistas de Extremadura y Andalucía. (Estos insectos están ligados a la aparición de Fusarium spp y Dreslera spp.)
El adulto de estas especies es un pequeño insecto muy parecido en aspecto y tamaño a un mosquito (Culex spp.) de ahí que los agricultores le den ese nombre. Autor del dibujo: ©José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
El síntoma más frecuente del parasitismo de estos insectos es la aparición, al final del otoño y comienzo del invierno, de amplios rodales de plantas debilitadas y con un color verde amarillento. Estas plantas terminan por morir, apreciándose grandes áreas con una escasa densidad de vegetación. Si se arranca una de estas matas, con cuidado de que al tirar, no se quede en el suelo el cuello, se puede observar, al desprender las hojas externas, que en el tallo, a nivel del cuello del vegetal, hay unas estructuras de color marrón brillante, muy parecidas en tamaño y aspecto a los granos de ajonjolí, y que no son otra cosa que los puparios del insecto. En el caso de que la especie parásita sea Mayetiola mimeuri, los puparios aparecen como embutidos en la caña, en la cual se observa un engrosamiento. Estos síntomas suelen aparecer en siembras tempranas de principios de otoño.
Existe otro síntoma propio de comarcas donde las siembras se hacen bien entrado el invierno, y también cuando las primaveras son “largas” y húmedas. En este caso el tallo está bien constituido cuando la larva inicia el parasitismo del mismo, por lo que la planta forma la espiga sin que, aparentemente, ocurra nada; pero al estar el tallo debilitado por el parasitismo del mosquito, llega un momento en que el peso de la espiga provoca el rompimiento del tallo por la base, justo por el punto donde está situado el insecto. Una observación cuidadosa del tallo, desprendiendo las hojas externas, permite apreciar el pupario del insecto.
Estos insectos pasan el verano como larva dentro de un pupario en el suelo, cubiertos ligeramente de tierra. Al llegar las primeras lluvias de final de verano la larva completa su desarrollo y los adultos van apareciendo a lo largo del otoño atraídos por el tiempo húmedo y los sembrados nuevos o “ricias” de los barbechos. Si no hay condiciones ambientales suficientes para que el insecto se desarrolle, éste puede permanecer en el suelo más de un año sin perder su viabilidad. Las hembras fecundadas hacen la puesta en el haz de las hojas jóvenes y erectas, y las larvas recién nacidas bajan hasta situarse en el tallo al nivel del cuello de la planta, protegidas por la hoja por la que bajó. Durante el otoño e invierno completan su desarrollo larvario alimentándose del vegetal, al que terminan por matar. Pasados los fríos fuertes del invierno, coincidiendo con lluvias y con emisión de nuevos tallos del trigo –ahijamiento– salen los adultos, y las hembras hacen la puesta en las hojas jóvenes de las plantas “hijas”. Las larvas primaverales se desarrollan durante esta estación, permaneciendo como tales a lo largo del verano. Estas especies suelen tener dos generaciones cada año, aunque en algunas ocasiones, en el sur de España se han observado hasta cuatro.
Terapéutica
En aquellas comarcas donde las plagas de estos insectos sean continuas y las producciones de trigo superiores a 3.000 kg/ha, o la orientación del cultivo sea la producción de semilla para siembra, puede ser recomendable, para siembras tempranas de octubre y comienzos de noviembre, proteger la vegetación. Se debe actuar entre octubre y mediados de noviembre, cuando el vegetal esté entre emergencia y ahijado y después de un periodo de lluvias. Para siembras tardías de diciembre: iguales condiciones anteriores, pero entre los meses de febrero-marzo.
TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:
Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:
“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.
Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”
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