PODREDUMBRE PARDA DE LA PATATA (Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.)
Bacteria -"Proteobacteria"; Betaproteobacteria; Burkholderiales; Burkholderiaceae- con forma bacilar, Gram-negativa, mótil, con flagelos polares. No
esporulada. Estrictamente aeróbica y quimio-organoheterótrofa. No fluorescente, acumula gránulos de poli-β-hidroxibutirato. Existen seis biovares descritos en base a características bioquímicas y tres razas por especialización de huésped, que tradicionalmente son la patata, tomate, Solanum dulcamara y otras especies de solánaceas.
En patata su sintomatología se muestra con marchitez de las hojas superiores de la planta y, aunque a veces se recupera por la noche, puede llegar a ser permanente. Vasos afectados y producción de exudados blanquecinos, pudiendo llegar a morir la planta. En tubérculos, produce necrosis del anillo vascular y exudados en esa zona. Causa frecuentes infecciones latentes. En otras especies, produce marchitez de distinta intensidad y sintomatología según el huésped, el momento de la infección y la gravedad del ataque.
La transmisión se debe a material vegetal, nematodos, suelo, agua, lluvia, viento, material vegetal y técnicas de cultivo.
Terapeútica:
Prevención de la enfermedad mediante el uso de patata de siembra debidamente certificada. Ante la aparición de la enfermedad aplicar según normativa oficial:
https://www.boe.es/boe/dias/1999/11/05/pdfs/A38738-38757.pdf
PODREDUMBRE ANULAR DE LA PATATA (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus (Spieckermann y Kotthoff) Davis et al.)
Bacteria pleomórfica -"Actinobacteria"; Actinobacteria; Actinomycetales; Microbacteriaceae- Gram–positiva, no mótil. No produce esporas. Estrictamente aeróbica y quimio–organoheterótrofa. Su huésped descrito en España es la patata.
Su sintomatología se muestra en hojas con marchitamiento y enrollado del borde de los foliolos hacia arriba, amarilleamiento y necrosis, que puede afectar a uno o varios de los tallos de una planta, y en tubérculo, con anillo vascular característico inicialmente marcado y posterior podredumbre y descomposición de esa zona, con producción de exudados claros pastosos, al oprimir. En estados avanzados, fisuras, deformaciones y podredumbre del tubérculo. Frecuentes infecciones latentes, que pueden permanecer sin manifestar síntomas, hasta dos generaciones.
La transmisión se deba a material vegetal, insectos y técnicas de cultivo.
Terapeútica:
Prevención de la enfermedad mediante el uso de patata de siembra debidamente certificada. Ante la aparición de la enfermedad aplicar según normativa oficial:
https://www.boe.es/boe/dias/1994/04/05/pdfs/A10442-10456.pdf
ZEBRA CHIP DE LA PATATA (Candidatus liberibacter solanacearum)
(Copia reducida y adaptada de Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación del Gobierno de España (2019) Candidatus liberibacter solanacearum (CaLsol). Sanidad Vegetal. Agricultura. Madrid. España: Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. Recuperado de: https://www.mapa.gob.es/gl/agricultura/temas/sanidad-vegetal/candidatus_liberibacter_solanacearum/)
Bacteria perteneciente a la familia Rhizobiaceae, Gram-negativa, limitada al floema de las plantas cuya transmisión principalmente se da a través de insectos vectores (de forma circulativa y transovarial en algunas especies), aunque también puede darse por injerto, por semilla o por tubérculos de patata infectados.
Causan daño en el cultivo de patata y en otras solanáceas, en los que los principales síntomas que se pueden apreciar en la parte aérea son: clorosis generalizada, coloración purpurea del follaje con ahuecamiento basal de las hojas, enrollamiento de las hojas a lo largo de toda la planta, acortamiento y ensanchamiento de los entrenudos terminales e interrupción de la formación de frutos; mientras que en el caso de la patata en los tubérculos, además se genera un colapso de estolones, oscurecimiento del tejido vascular y estrías medulares que afectan completamente a todo el tubérculo.
Los síntomas de esta enfermedad son más pronunciados cuando los tubérculos se fríen y por esa razón las patatas fritas o procesadas de tubérculos afectados muestran manchas necróticas, rayas o vetas que provocan una devaluación comercial del tubérculo. Los síntomas provocados en los tubérculos de patata han permitido que esta enfermedad se denomine “zebra chip”.
Se está estudiando la posible trasmisión de esta bacteria por algunos psílidos pertenecientes al género Bactericera.
Terapeútica:
Prevención de la enfermedad mediante el uso de patata de siembra debidamente certificada. Ante la aparición de la enfermedad aplicar según normativa oficial:
TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:
Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:
“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.
Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”
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