LECHUGA
(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)
MILDIU (Bremia lactucae Regel.)
Bremia lactucae Regel. pertenece a los Peronosporales y es capaz de producir enfermedades en algunas especies vegetales entre las cuales se encuentra la lechuga.
La enfermedad se presenta, a veces, con la germinación de la semilla, apareciendo las hojas cotiledonares cloróticas y terminando por morir. En pleno campo las plantas suelen ser afectadas a partir de la formación del cogollo, manifestándose en las hojas basales. En éstas se pueden apreciar, por el haz, unas áreas cloróticas muy bien definidas por las nerviaciones, de contorno poligonal, y recubiertas, por el envés, de una pulverulencia blanca parecida a granos de azúcar. Estas hojas terminan por morir y deprecian considerablemente la calidad de la planta, lo que obliga a tener que desgajarlas antes de su comercialización.
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Hoja enferma de lechuga con áreas cloróticas muy bien definidas por las nerviaciones y de contorno poligonal. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
El patógeno sobrevive en los restos de vegetación enferma y caídos al suelo, bien como micelio o como oosporas. Algunos autores atribuyen a la semilla un papel dispersante del hongo. El desarrollo de esta enfermedad está ligado a hojas mojadas, bien por la lluvia, nieblas o rocío y temperaturas frescas – alrededor de 15ºC–, de ahí que esta enfermedad tenga un desarrollo preferentemente en otoño e invierno, con días oscuros, lluviosos y frescos, mientras que días luminosos y con temperaturas por encima de 25ºC detienen el progreso de la enfermedad.
ESCLEROTINIOSIS (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary.)
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary. Esta especie fúngica, perteneciente a los Helotiales, vive sobre una gran cantidad de vegetales entre los cuales se encuentra la lechuga, en cuyos cultivos puede provocar pérdidas económicas importantes por el desarrollo de esta enfermedad.
Las plantas enfermas pueden manifestar síntomas desde los primeros momentos de su desarrollo, apareciendo plántulas que mueren súbitamente al poco de nacer; no obstante, el síntoma más frecuente de la enfermedad se presenta cuando la lechuga forma el cogollo, y se caracteriza porque las plantas afectadas aparecen sin turgencia, mustias, arrancándose con extraordinaria facilidad del suelo; por otra parte, las hojas basales están ennegrecidas y húmedas. Sobre los tejidos putrefactos se forman los esclerocios, blancos al principio y negros después, con un tamaño variable de 4 a 10 mm.
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Lechuga enferma, caracterizada por presentar hojas basales ennegrecidas y húmedas. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
El hongo productor de esta enfermedad sobrevive en los esclerocios del mismo que se encuentran en el suelo. Estos esclerocios tienen un extraordinario potencial de supervivencia –mantienen su capacidad infectiva durante 6 años–, así como dispersiva del patógeno si al final del invierno, a los días de heladas le suceden otros lluviosos y con temperaturas cálidas. En este caso, se forman sobre la superficie de los esclerocios unos apotecios con gran cantidad de esporas que pueden llegar, merced al viento y al agua, a distancias muy alejadas del sitio donde han sido originadas. Si durante 3-4 días las superficies vegetales permanecen mojadas por la lluvia y la temperatura está cercana a 18ºC, se produce la infección; a continuación aparece el micelio blanco que caracteriza a la enfermedad y, entre el mismo, los esclerocios del hongo. Otra forma de propagarse la enfermedad es por la germinación de los esclerocios de un suelo donde anteriormente hubo un cultivo de lechuga enfermo. Éstos alcanzan con su micelio el cuello de las plantas que, de esta manera, son infectadas, para lo cual sólo es necesario que se produzca una humedad ambiente alta y temperaturas alrededor de los 20ºC, condiciones que se suelen dar con nieblas densas persistentes de primavera.
Terapéutica:
Para controlar esta enfermedad es recomendable la protección de la vegetación en el semillero, así como el tratamiento dirigido a las raíces previamente al trasplante y las aplicaciones al cuello de las plantas en el terreno de asiento.
ROSQUILLAS (Distintas especies)
Spodoptera exigua Hübner (Rosquilla verde o Gardama) y Spodoptera littoralis Boisduval (Rosquilla negra o Prodenia) son insectos del orden Lepidoptera capaces de parasitar a una gran cantidad de vegetales silvestres y cultivados entre los cuales se encuentran la lechuga y la escarola, y en cuyos cultivos forman plagas.
Las plantas parasitadas aparecen con las hojas mordidas por las orugas. Éstas se pueden encontrar en el suelo, junto a las plantas afectadas –en la bibliografía francesa se les llama a estas especies noctuidos desfoliadores–, adquiriendo la forma de una rosquilla de color verde o negro, según la especie de que se trate.
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Las orugas de Spodoptera exigua, que llegan a alcanzar 3 cm en su fase más desarrollada, son de color verde, más oscuro por la parte dorsal que por la lateral, y con una línea blanca bien marcada a ambos lados. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
La oruga de Spodoptera littoralis es de color negruzco, con un tamaño de hasta 4 cm y manchas negras a cada lado, dos pares bien visibles y con forma de media luna, y separadas todas por una línea más clara. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007) |
Estas especies tienen en común el hecho de ser migratorias, y aunque pueden instalarse en una parcela de forma permanente durante varios años, saltando de cultivo en cultivo, es frecuente que en un momento determinado una comarca entera reciba la visita inesperada de multitud de adultos del insecto procedente de zonas muy alejadas. La literatura respecto a sanidad vegetal está llena de anécdotas en este sentido. En las zonas cálidas del litoral español se las observa durante todo el año, aunque en el invierno decrece significativamente su actividad. En primavera, y hasta bien entrado el otoño, se suceden las generaciones de estos insectos y se observan los daños producidos en las plantas parasitadas, daños que son originados generalmente durante la noche, refugiándose en el suelo durante el día. Las orugas de estos insectos se pueden confundir con las de Gusanos grises, con las que tienen en común algunas características –cuando se sienten amenazadas se enroscan, se refugian durante el día ligeramente enterradas en la base de las plantas parasitadas, y desarrollan su actividad durante la noche y primeras horas del día–. Las orugas de Rosquillas verdes o negras son, como su nombre indica, de dichos colores, las otras son grises; se alimentan principalmente del follaje de la planta, mientras que las de Gusanos grises lo hacen del cuello de la planta o incluso de la raíz; las invasiones de Rosquillas verde o negra, debido a su carácter extraordinariamente migratorio, suelen ser masivas y generalmente episódicas, mientras que el parasitismo de los Gusanos grises está más ligado a una zona determinada.
Terapéutica:
Para controlar las plagas de estos insectos es recomendable distribuir un cebo autorizado cuando se vean las primeras plantas dañadas, tratando toda la parcela sólo en el caso de que la extensión de los daños sea grande.
TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:
Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:
“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.
Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”
BIBLIOGRAFÍA:
Del Moral-De la Vega, J., Del Moral-Martínez, D., Del Moral, J. & Del Moral-Martínez, J. (2007) La Sanidad de los Vegetales Cultivados: Guía para la identificación de plagas y enfermedades y su control mediante fitosanitarios. Editorial Caja Rural de Extremadura-Albayana.
Melgarejo Nárdiz, P., García-Jiménez, J., Jordá Gutiérrez, M. C., López González, M. M., Andrés Yebes, M. F., & Duran-Vila, N. (2010). Patógenos de plantas descritos en España. Editorial Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
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