FRUTALES DE HUESO

(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)

 

MOSCA DE LA FRUTA (Ceratitis capitata Wied.)

Ceratitis capitata Wied. es una especie del orden Diptera que parasita a diversas especies silvestres y cultivadas, entre las cuales se encuentran los frutales de hueso, sobre los cuales, muy frecuentemente, forman plagas. Rhagoletis cerasi L. (Mosca de la cereza) desarrolla su parasitismo con bastante especificidad sobre cerezas.

 

Hembra del parásito, de unos 5mm de longitud, caracterizada por tener un aparato ovipositor muy puntiagudo. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

El desarrollo del insecto en la pulpa de la fruta parasitada provoca una podredumbre húmeda a consecuencia del desarrollo de microorganismos acompañantes de la mosca. Esta podredumbre se manifiesta al exterior por una mancha circular de color pardo, blanda y húmeda. En la masa de pulpa correspondiente a la mancha externa se aprecian numerosos “gusanos” diminutos, blancos y ápodos, que corresponden a las larvas de la mosca.

Inverna en forma de pupa en el suelo. En primavera, cuando las temperaturas son ya elevadas se transforma en adulto, y la hembra fecundada va visitando los frutos y clavando en ellos el oviscapto para depositar la puesta. El desarrollo larvario se realiza en el interior del fruto. Completado su desarrollo sale a la superficie y se deja caer al suelo, donde se entierra para transformarse en pupa. Los adultos emergentes vuelven a parasitar a los frutos o se trasladan a otros de distintas especies, pudiendo tener hasta 8 generaciones al año entre las diversas especies parasitadas. Las últimas larvas evolucionan a pupa en el suelo e invernan como tal.

Terapéutica:

Para evitar la formación de plagas de este insecto es necesario observar los frutos más maduros de la plantación desde 40 días antes de la recolección, protegiendo los frutos con un específico a partir de la aparición de los primeros daños.

 

MOSQUITO VERDE (Distintas especies.)

Empoasca decipiens Paoli, Empoasca solani Curtis, Asymmetrasca decedens Paoli, Jacobiasca lybica De Bergevin et Zanon, son insectos Homoptera que parasitan a especies vegetales silvestres y cultivadas entre las que se encuentran el algodón, frutales de hueso, los cítricos, las moreras y, con generalidad, los árboles frecuentes de las riberas.

Las hojas de las plantas parasitadas tienen el borde de color amarillento, y a medida que pasa el tiempo, se torna rojizo. Éste es el síntoma más evidente de la presencia del parásito, y los daños consecuentes son un debilitamiento del vegetal. Por el envés de las hojas parasitadas se pueden apreciar los Mosquitos, de unos 3 mm de largo, de color verde amarillento y caracterizados por desplazarse de lado sobre la hoja. Si se toca una planta con presencia de mosquitos resguardados suelen levantarse en vuelo para, al instante, volver a posarse.

Estos insectos invernan como adultos sobre la vegetación espontánea y sobre frutales de hueso. En primavera, con humedad y temperaturas cálidas, reinician su actividad, teniendo numerosas generaciones. La presencia predominante de Jacobiasca lybica se relaciona con la proximidad de árboles de riberas o moreras a las plantaciones, y cuando los árboles cercanos son cítricos, parece que la especies predominantes son  Empoasca solani y Empoasca decipiens 

Terapéutica:

En aquellas zonas donde sea frecuente la constitución de plagas del insecto puede ser recomendable tratar con un específico autorizado cuando empiecen a subir las temperaturas a comienzos del verano y se observen los primeros insectos, debiendo hacer la aplicación mediante espolvoreo o atomización.

 

ARAÑA O ÁCARO ROJO (Panonychus ulmi Koch)

Panonychus ulmi Koch es un ácaro de la familia Tetranychidae que parasita a diversas plantas silvestres y cultivadas entre las que están los frutales de hueso, y sobre cuyas plantaciones forma plagas.

La característica más evidente de la presencia del parásito es una decoloración generalizada del limbo de las hojas, que pasan a tener un aspecto plomizo. Una observación pormenorizada mediante una pequeña lupa de bolsillo del envés de las hojas permite apreciar las formas móviles del ácaro.

En las hojas afectadas pueden verse, con una lupa, las arañas causantes de los daños. Estas, de color rojo, tienen las bases de las quetas de color blanco. –Su tamaño real es de 0’7mm aprox.- Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

El ácaro se encuentra, durante la parada invernal, en forma de huevo situado entre las rugosidades de la madera y de las yemas. Las larvas y adultos procedentes de los huevos de invierno invaden la nueva vegetación primaveral, sucediéndose numerosas generaciones a lo largo de primavera y verano –generalmente 5–. En pleno verano, algunas hembras hacen una puesta cuyos huevos no evolucionan hasta la primavera siguiente, mientras el resto de las hembras hacen puestas que evolucionan normalmente.

Terapéutica:

Los tratamientos profilácticos con aceites son bastante eficaces contra la formación de plagas de este ácaro. Cuando haya más del 50% de hojas ocupadas por araña es recomendable proteger la vegetación con un específico autorizado.

 

GUSANO CABEZUDO (Capnodis tenebrionis L.)

Capnodis tenebrionis L. es un insecto del orden Coleoptera que parasita a numerosos frutales entre los que están las especies de hueso, sobre las cuales forma plagas.

En las plantaciones afectadas por este insecto aparecen árboles aislados con falta de vigor a consecuencia de los daños que producen las larvas en el cuello e incluso las raíces de los árboles. A veces, según como el insecto vaya destruyendo los haces vasculares del frutal, éste va presentado una anticipada decrepitud, bien lateral o bien total, terminando por morir prematuramente. Una observación cuidadosa realizada en el interior de la madera del cuello o de las raíces principales puede servir para descubrir las larvas cabezudas y largas que caracterizan y dan nombre a este insecto.

Larva del insecto caracterizada por su gran longitud, ya que puede alcanzar los 70mm, y por presentar una cabeza de gran tamaño. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Este insecto pasa el invierno en forma de larva en el interior de las raíces o cuello de la planta, bajo tierra, y también en forma de adulto enterrado en el suelo. Al final del invierno los adultos invernantes suben al árbol y se alimentan de brotes, yemas, pecíolos de hojas...Durante el verano las hembras fecundadas realizan la puesta en el suelo, a 1-10 cm. de profundidad y en un radio de unos 50 cm alrededor del tronco. Las larvas nacidas se dirigen al cuello y raíces del árbol, uniéndose a las que todavía se encuentran allí desde la campaña anterior para completar su desarrollo, fenómeno que suele ocurrir a partir de la segunda mitad del verano –Es frecuente que coincidan en la puesta de este periodo hembras invernantes de la campaña anterior con las recién salidas del suelo–. Los adultos del año anterior mueren una vez realizada la puesta y los nuevos se refugian en el suelo, permaneciendo en este estado hasta la brotación del siguiente año. Algunos autores afirman que en suelos con mucha humedad no suele haber puesta o los huevos no eclosionan, mientras que la máxima puesta se produce en suelos con < 1% de agua.

Terapéutica:

En plantaciones con presencia de este insecto es recomendable  aplicar un específico autorizado cuando los adultos invernantes han salido del suelo y las hembras están preparadas para realizar la puesta, fenómeno que en España suele ocurrir a final de mayo. También es recomendable intervenir con un específico cuando los nuevos adultos han salido ya, han finalizado la puesta y se han alimentado para pasar el invierno, pero aún no se han refugiado en el suelo, fenómeno que en España ocurre en septiembre.

 

OÍDIO (Sphaerotheca pannosa (Waller.) Lév.)

 

Sphaerotheca pannosa (Waller.) Lév. Este hongo, que se clasifica dentro de los Erysiphales, provoca enfermedades en especies de frutales de hueso. Existe otra especie fúngica del mismo orden –Podosphaera leucotricha (Ell. et Ev.) Salm.– que generalmente desarrolla enfermedades en frutales de pepita, pero que, en ocasiones, se ha observado también sobre almendro y melocotonero.

Manchas con pulverulencias blanco grisáceas propias de la enfermedad. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)	Fruto enfermo caracterizado por presentar pulverulencias blanco grisáceas. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

En las hojas, brotes y frutos de los árboles enfermos se observan unas manchas indefinidas, pulverulentas y blancas, que realmente son el micelio del hongo productor de la enfermedad. Los ramos parasitados quedan raquíticos y terminan por morir.

En los árboles parasitados el micelio se va imbricando entre los tejidos de las yemas que se van formando a partir de primavera-verano, de tal forma que cuando los órganos verdes desaparecen, en el invierno, éste queda resguardado. En la primavera del año siguiente, cuando el árbol brota, junto a las hojas jóvenes aparece el micelio invernante, que se multiplica sin cesar, invadiendo sucesivamente las hojas que van apareciendo y expandiéndose a otros árboles merced al viento. El comienzo de la enfermedad suele producirse cuando coinciden noches húmedas y temperaturas próximas a 15ºC con días secos y temperaturas situadas alrededor de 25ºC.

Terapéutica:

 

Desde que se vea el primer fruto cuajado (estado H) y hasta que tengan el tamaño de nuez (estado I) es conveniente tener protegida la vegetación con un específico autorizado. Si una vez que se ha cosechado, hay más del 10% de brotes con presencia del hongo, es recomendable hacer un tratamiento con azufre, preferiblemente en espolvoreo, para evitar una defoliación prematura del árbol.

 

MONILIA (Monilia laxa (Ehrenb.) Sacc. y Monilia fructigena Pers)

Monilia laxa (Ehrenb.) Sacc. y Monilinia laxa (Aderhold et Ruhl.) Honey ex Whetzel son el anamorfo –orden Hyphales- y teleomorofo –Helotiales–, respectivamente, de un hongo capaz de provocar enfermedades en frutales de hueso, aislándose de flores y madera. Monilia fructigena Pers. y Monilinia fructigena (Aderhold et Ruhl.) Honey ex Whetzel son las formas asexuada –orden Hyphales– y sexuada –Helotiales– de un hongo que puede producir enfermedades en melocotonero, albaricoquero, ciruelo y cerezo, encontrándose preferentemente en frutos.

Estos hongos desarrollan, sobre las distintas especies de frutales de hueso, enfermedades con síntomas similares, razón por la que, desde un punto de vista práctico, se pueden considerar una sola enfermedad denominada el Momificado de los frutales de hueso. Las flores sufren un marchitamiento general que, a simple vista, pudiera parecer que los ovarios están maduros y se encuentran rodeados de despojos florales. Las ramas pueden resultar afectadas a partir de un ramo floral infectado, marchitándose toda la rama desde ahí hasta el extremo. En los tejidos infectados se observan las fructificaciones del hongo con aspecto de almohadillas o cojincillos grisáceos y, cuando aparecen sobre frutos, suelen distribuirse concéntricamente. Los frutos afectados reducen su volumen  y se  momifican, de donde le viene el nombre a la enfermedad. También es frecuente la aparición de exudaciones gomosas en las ramas enfermas.

Marchitamiento floral indicativo de la presencia de la enfermedad. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Estos hongos pasan el invierno entre las resquebrajaduras de la madera, yemas y frutos momificados de árboles que estuvieron enfermos en la campaña anterior. Al acercarse la primavera recuperan su actividad, y el micelio y las esporas producidas invaden los órganos recién formados. El desarrollo de la enfermedad se produce cuando la brotación coincide con continuos días de lluvia o bruma y temperaturas frescas por encima de 10ºC. En plantaciones con un nivel importante de órganos afectados por la enfermedad, en la primera parte de la primavera, es frecuente que se produzcan infecciones de frutos a partir del envero, manifestándose los síntomas en la recolección o incluso en el almacén. 

Terapéutica:

Los tratamientos para controlar la enfermedad en flores y madera  parecen ser más eficaces si se realizan entre los estados fenológicos D y H, y en el envero si se quiere evitar en frutos. En el otoño, con el 50 y el 100% de hojas caídas, es recomendable realizar sendos tratamientos con algún producto cúprico.

 

ROYA (Tranzschelia pruni-spinosae (Pers.) Dietel; Tranzschelia discolor (Fuckel) Transchel et Liv. y Puccinia cerasi (Bereng.) Cast.)

Tranzschelia pruni-spinosae (Pers.) Dietel; Tranzschelia discolor (Fuckel) Transchel et Liv. y Puccinia cerasi (Bereng.) Cast. son especies fúngicas pertenecientes al orden de los Uredinales que pueden desarrollar enfermedades en frutales de hueso, la última de ellas preferentemente en cerezo.

Hoja con numerosas manchas herrumbrosas provocadas por el desarrollo de la enfermedad. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Las hojas de los árboles enfermos muestran numerosas y pequeñas manchas de color amarillo. A medida que pasa el tiempo, por el envés, las manchas se vuelven de color marrón anaranjado, herrumbrosas, y luego rojizas. Al final, estas hojas acaban por desprenderse del árbol prematuramente. Las lesiones aparecen también en las ramas

Estos hongos producen  distintos tipos de esporas (uredosporas, teleutosporas, picnosporas y ecidiosporas) en otras tantas estructuras miceliares sobre los vegetales a los que parasitan. El hongo sobrevive en las hojas caídas al suelo (teleutosporas) y ramas de árboles enfermos (uredosporas). Cuando a partir de la primavera se producen condiciones idóneas para el desarrollo de la enfermedad (lluvias abundantes y temperaturas por encima de 20ºC), las estructuras miceliares invernantes producen esporas que infectan las hojas y ramas jóvenes. En el desarrollo de estas enfermedades pueden participar especies herbáceas (anémona y ranúnculo), cuyas hojas resultan infectadas por las teleutosporas, a consecuencia de lo cual se forman en las mismas picnidios y ecidios, cuyas esporas pueden infectar a su vez las hojas de los frutales de hueso.

Terapéutica:

Es recomendable tener protegida la vegetación desde que los frutos tienen el tamaño de un guisante y hasta que comienza el envero, y si la parcela está muy afectada es recomendable protegerla después de la recolección para evitar defoliaciones prematuras.

 

 

 

TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:

Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:

“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.

Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”

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