FRUTALES DE HUESO

(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)

 

LEPRA O ABOLLADURA (Taphrina deformans (Berk.) Tulasne)

Taphrina deformans (Berk.) Tulasne var. persicae Schneider es una especie fúngica, perteneciente a los Taphrinales, que desarrolla enfermedades en frutales de hueso.

Las hojas afectadas por el parásito presentan unas extraordinarias rugosidades y abombamientos de color amarillo o rojizo, síntomas que aparecen en los primeros momentos de la brotación, desapareciendo generalmente después, cuando estas hojas se caen prematuramente en primavera o a principios de verano.

Hoja con abombamientos y rugosidades de color rojizo provocados por el desarrollo de la enfermedad. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Las esporas producidas por el hongo se refugian en las yemas en formación y, cuando éstas brotan en la primavera siguiente, el hongo se desarrolla paralelamente en el parénquima de las hojas jóvenes. Una humedad relativa alta y una temperatura de alrededor de 20ºC son condiciones favorecedoras de la enfermedad, aunque ésta es endémica y suele acompañar a todas las plantaciones durante todos los años, a menos que se intervenga con algún anticriptogámico.

Terapéutica:

Las publicaciones que tratan sobre esta enfermedad aconsejan que para evitar su aparición es recomendable aplicar un específico autorizado entre los estados fenológicos C y D y otro a la caída de los pétalos (Estado G). En el otoño, cuando haya caído el 50% de las hojas y después de que lo haya hecho el 100% es recomendable dar sendos tratamientos con algún producto cúprico.

 

MONILIA (Monilia laxa (Ehrenb.) Sacc. y Monilia fructigena Pers)

Monilia laxa (Ehrenb.) Sacc. y Monilinia laxa (Aderhold et Ruhl.) Honey ex Whetzel son el anamorfo –orden Hyphales- y teleomorofo –Helotiales–, respectivamente, de un hongo capaz de provocar enfermedades en frutales de hueso, aislándose de flores y madera. Monilia fructigena Pers. y Monilinia fructigena (Aderhold et Ruhl.) Honey ex Whetzel son las formas asexuada –orden Hyphales– y sexuada –Helotiales– de un hongo que puede producir enfermedades en melocotonero, albaricoquero, ciruelo y cerezo, encontrándose preferentemente en frutos.

Estos hongos desarrollan, sobre las distintas especies de frutales de hueso, enfermedades con síntomas similares, razón por la que, desde un punto de vista práctico, se pueden considerar una sola enfermedad denominada el Momificado de los frutales de hueso. Las flores sufren un marchitamiento general que, a simple vista, pudiera parecer que los ovarios están maduros y se encuentran rodeados de despojos florales. Las ramas pueden resultar afectadas a partir de un ramo floral infectado, marchitándose toda la rama desde ahí hasta el extremo. En los tejidos infectados se observan las fructificaciones del hongo con aspecto de almohadillas o cojincillos grisáceos y, cuando aparecen sobre frutos, suelen distribuirse concéntricamente. Los frutos afectados reducen su volumen  y se  momifican, de donde le viene el nombre a la enfermedad. También es frecuente la aparición de exudaciones gomosas en las ramas enfermas.

Marchitamiento floral indicativo de la presencia de la enfermedad. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Estos hongos pasan el invierno entre las resquebrajaduras de la madera, yemas y frutos momificados de árboles que estuvieron enfermos en la campaña anterior. Al acercarse la primavera recuperan su actividad, y el micelio y las esporas producidas invaden los órganos recién formados. El desarrollo de la enfermedad se produce cuando la brotación coincide con continuos días de lluvia o bruma y temperaturas frescas por encima de 10ºC. En plantaciones con un nivel importante de órganos afectados por la enfermedad, en la primera parte de la primavera, es frecuente que se produzcan infecciones de frutos a partir del envero, manifestándose los síntomas en la recolección o incluso en el almacén. 

Terapéutica:

Los tratamientos para controlar la enfermedad en flores y madera  parecen ser más eficaces si se realizan entre los estados fenológicos D y H, y en el envero si se quiere evitar en frutos. En el otoño, con el 50 y el 100% de hojas caídas, es recomendable realizar sendos tratamientos con algún producto cúprico.

 

OÍDIO (Sphaerotheca pannosa (Waller.) Lév.)

Sphaerotheca pannosa (Waller.) Lév. Este hongo, que se clasifica dentro de los Erysiphales, provoca enfermedades en especies de frutales de hueso. Existe otra especie fúngica del mismo orden –Podosphaera leucotricha (Ell. et Ev.) Salm.– que generalmente desarrolla enfermedades en frutales de pepita, pero que, en ocasiones, se ha observado también sobre almendro y melocotonero.

Manchas con pulverulencias blanco grisáceas propias de la enfermedad. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)	Fruto enfermo caracterizado por presentar pulverulencias blanco grisáceas. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

En las hojas, brotes y frutos de los árboles enfermos se observan unas manchas indefinidas, pulverulentas y blancas, que realmente son el micelio del hongo productor de la enfermedad. Los ramos parasitados quedan raquíticos y terminan por morir.

En los árboles parasitados el micelio se va imbricando entre los tejidos de las yemas que se van formando a partir de primavera-verano, de tal forma que cuando los órganos verdes desaparecen, en el invierno, éste queda resguardado. En la primavera del año siguiente, cuando el árbol brota, junto a las hojas jóvenes aparece el micelio invernante, que se multiplica sin cesar, invadiendo sucesivamente las hojas que van apareciendo y expandiéndose a otros árboles merced al viento. El comienzo de la enfermedad suele producirse cuando coinciden noches húmedas y temperaturas próximas a 15ºC con días secos y temperaturas situadas alrededor de 25ºC.

Terapéutica:

Desde que se vea el primer fruto cuajado (estado H) y hasta que tengan el tamaño de nuez (estado I) es conveniente tener protegida la vegetación con un específico autorizado. Si una vez que se ha cosechado, hay más del 10% de brotes con presencia del hongo, es recomendable hacer un tratamiento con azufre, preferiblemente en espolvoreo, para evitar una defoliación prematura del árbol.

 

PIOJO DE SAN JOSÉ (Quadraspidiotus perniciosus Comstock )

Quadraspidiotus perniciosus Comstock  (Piojo de San José) es una especie del orden Homoptera que se caracteriza, entre otras propiedades, por fijarse al vegetal desde sus primeros momentos, cubrirse de una costra o caspilla y no producir melaza. Parasita a numerosas plantas, entre las cuales se encuentran los frutales de hueso, en cuyas plantaciones forma plagas con mucha frecuencia. En España hay citadas TAMBIÉN otras  cochinillas parásitas de frutales de hueso:  Pseudolacaspis pentagona Heath et al. (Piojo blanco de la morera) y Lepidosaphes ulmi L. (Serpeta del manzano.

Los árboles parasitados aparecen con sus ramas y tronco llenos de unas conchitas redondas de color gris, de unos 2mm de diámetro. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)	Debajo de las conchitas se puede observar al insecto. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

En ramas y tronco se puede observar la presencia de unas conchitas o cochinillas de color gris oscuro, redondas y alargadas y que llegan a tener unos 2 mm de diámetro. Estas conchitas no son más que el caparazón del insecto, que se encuentra debajo del mismo. Cuando las conchitas están sobre el fruto aparecen, alrededor del parásito, unas aureolas rojizas.

El insecto inverna como ninfa bajo un caparazón situado en el tronco y ramas del vegetal parasitado, preferentemente en las partes altas del árbol, aún cuando en zonas templadas se encuentra en todos los estados. Con la primavera éstas evolucionan hasta llegar a adultos, y la hembra, vivípara, pare las nuevas ninfas que salen de debajo del caparazón para dispersarse por el vegetal, momento en que son muy vulnerables a la acción de los insecticidas. Normalmente tiene 2 generaciones más hasta llegar el otoño –en las zonas templadas de España la salida de ninfas de la segunda generación suele producirse desde final de junio hasta mediados de julio, y las de la tercera generación entre el final de septiembre y mediados de octubre–.

Terapéutica:

Es aconsejable dar un tratamiento cuando el árbol esté recién brotado (C/D). En España, es conveniente que los tratamientos en plena vegetación se realicen desde el final de junio hasta mediados de julio, y entre el final de septiembre y la mitad de octubre.

 

ARAÑA O ÁCARO ROJO (Panonychus ulmi Koch)

Panonychus ulmi Koch es un ácaro de la familia Tetranychidae que parasita a diversas plantas silvestres y cultivadas entre las que están los frutales de hueso, y sobre cuyas plantaciones forma plagas.

La característica más evidente de la presencia del parásito es una decoloración generalizada del limbo de las hojas, que pasan a tener un aspecto plomizo. Una observación pormenorizada mediante una pequeña lupa de bolsillo del envés de las hojas permite apreciar las formas móviles del ácaro.

En las hojas afectadas pueden verse, con una lupa, las arañas causantes de los daños. Estas, de color rojo, tienen las bases de las quetas de color blanco. –Su tamaño real es de 0’7mm aprox.- Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

El ácaro se encuentra, durante la parada invernal, en forma de huevo situado entre las rugosidades de la madera y de las yemas. Las larvas y adultos procedentes de los huevos de invierno invaden la nueva vegetación primaveral, sucediéndose numerosas generaciones a lo largo de primavera y verano –generalmente 5–. En pleno verano, algunas hembras hacen una puesta cuyos huevos no evolucionan hasta la primavera siguiente, mientras el resto de las hembras hacen puestas que evolucionan normalmente.

Terapéutica:

Los tratamientos profilácticos con aceites son bastante eficaces contra la formación de plagas de este ácaro. Cuando haya más del 50% de hojas ocupadas por araña es recomendable proteger la vegetación con un específico autorizado.

 

PULGONES (Distintas especies)

Aphis spiraecola Patch., Brachycaudus amygdalinus Sch. (Pulgón del almendro), Brachycaudus helichrysi Kalt.  (Pulgón verde del ciruelo), Brachycaudus persicae Pass., Hyalopterus pruni Geof., Myzus cerasi F.  (Pulgón negro del cerezo), Myzus persicae Sulz. (Pulgón verde del melocotonero),  Pterochloroides persicae Cholod. (Pulgón de las ramas del almendro)...son insectos del orden Homoptera capaces de parasitar a frutales de hueso, sobre los cuales,  frecuentemente, forman plagas.

La presencia de estos parásitos en las hojas produce el abarquillamiento o retorcimiento de las mismas, en cuyas cavidades buscan refugio las colonias de pulgones. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)	Forma áptera de Myzus persicae, de 2mm aprox., casi siempre de color verde. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

La manifestación más evidente de la presencia de estos insectos en los frutales de hueso es un abarquillamiento o retorcimiento de las hojas, de tal forma que los brotes adquieren un aspecto arrepollado. Una observación cuidadosa de estos brotes permitirá descubrir, a simple vista, las colonias de pulgones. Consecuencia de este parasitismo puede ser la caída de hojas y frutos y un debilitamiento general del vegetal. En nectarina se pueden producir manchas en los frutos parasitados.

Los pulgones  constituyen el grupo de insectos más importante en la transmisión de virus, razón por la cual muchos de los síntomas de virus en frutales hay que relacionarlos con la presencia de pulgones.

Si se exceptúa Ptrechloroides persicae, cuyas colonias pueden permanecer toda su vida en el frutal, generalmente estas especies realizan su ciclo completo en el frutal (hospedador primario) y en otros vegetales herbáceos (hospedadores secundarios). Los huevos puestos por las hembras en la base de las yemas de los frutales, en el otoño, pasan así el invierno hasta que, reiniciada su actividad con la llegada de la primavera, aparecen los primeros individuos que evolucionan a hembras adultas; éstas dan lugar a varias generaciones ápteras y aladas, de tal forma que la última de ellas emigra al hospedador secundario, en el cual se producen varias generaciones. La última de éstas da origen a hembras aladas que vuelven al frutal (hospedador primario) y generan los individuos sexuados, normalmente machos alados y hembras ápteras,  que hacen  la puesta de los huevos de invierno en la base de las yemas.

En las zonas templadas de la Península Ibérica,  algunos de estos pulgones pueden desarrollar, además del ciclo descrito entre los hospedadores herbáceo y frutal, generaciones ininterrumpidas de hembras partenogenéticas en el hospedador secundario.

Terapéutica:

Los tratamientos en plena vegetación se deben iniciar tan pronto se vean las primeras colonias  y antes de que se abarquillen las hojas. La aplicación de un específico autorizado a la caída de las hojas tiene como interés limitar o impedir la viabilidad de la puesta de invierno.

 

TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:

Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:

“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.

Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”

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Melgarejo Nárdiz, P., García-Jiménez, J., Jordá Gutiérrez, M. C., López González, M. M., Andrés Yebes, M. F., & Duran-Vila, N. (2010). Patógenos de plantas descritos en España. Editorial Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

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