Sistemas Genómicos ha desarrollado la prueba GMO SGtesting, que identifica y cuantifica la presencia de material transgénico en algunos de los vegetales más comunes en el consumo humano y en el pienso animal, como maíz, soja y colza.
Esto permite asegurar que las variedades transgénicas presentes en los alimentos o piensos se encuentran autorizadas por la legislación europea y se mantienen dentro de los límites fijados (0,9% de carga transgénica).
La mayor innovación aportada por este test, según la empresa española especializada en genética y biología molecular, se encuentra en su capacidad para detectar las variedades transgénicas ‘no autorizadas’, cuya entrada en la UE está terminantemente prohibida.
“Actualmente, este test es el único a nivel europeo capaz de detectar organismos modificados genéticamente (OMG) que no están autorizados por la legislación vigente en la UE y que con este test ayudamos a cumplir de forma activa. Esto resulta de vital importancia para los importadores de maíz, soja y colza, que deben certificar la total adecuación y calidad de su producto”, explica Amparo Girós, responsable del Departamento de Agrigenómica y Microbiología Molecular en Sistemas Genómicos. “GMO SGtesting supone un salto cualitativo respecto a las pruebas que venían realizándose, ya que no sólo identifica el material transgénico, sino que lo cuantifica en el mismo proceso”, añade.
El procedimiento tan sólo requiere una pequeña muestra de la que extraer ADN y facilita un informe de resultados en apenas doce horas desde la recepción de la muestra vegetal. Esta rapidez y precisión de resultados es posible, en gran medida, gracias a la aplicación de las denominadas técnicas de PCR Digital, procedimientos a través de los que los genes que interesan al investigador se copian para verificar su presencia. Con este nuevo sistema, esta rutina puede realizarse hasta en 20.000 veces de manera simultánea, lo que permite reducir tiempos, costes y aumentar la precisión de los resultados.