En las últimas décadas, el uso de medios de defensa de origen químico en la agricultura ha sido una práctica habitual, debido a los beneficios que reporta. No obstante, se ha demostrado que muchos de ellos son perjudiciales para el medio ambiente y la salud humana, por lo que una gran alternativa pueden ser otros medios de defensa de origen natural.
El Grupo Operativo VITINNAT nace para proporcionar nuevas soluciones al sector vitícola frente a las enfermedades de madera de la vid, y en el marco del proyecto llevado a cabo por esta agrupación se han desarrollado tres nuevos productos de aplicación foliar cuyas sustancias activas proceden de residuos agroindustriales. Estas nuevas formulaciones han demostrado ser efectivas y conllevan un menor riesgo para el medio ambiente acuático y terrestre, en comparación con otros fitosanitarios de origen químico, pudiéndose reducir el uso de sustancias químicas en el cultivo de la vid.
In the last decades, the use of chemical defence means in agriculture has been a common practice, due to the benefits it provides. However, it has been shown that many of them are harmful to the environment and human health, so a great alternative can be other means of defence of natural origin.
The VITINNAT Operational Group was created to provide new solutions to the vineyard sector against wood diseases, and the project carried out by this group has developed three new foliar-applied products whose active substances come from agro-industrial waste. These new formulations have proven to be effective and have a lower risk for the aquatic and terrestrial environment compared to other chemical phytosanitary products, thus reducing the use of chemical substances in vineyard crops.