En este estudio se valora la posible utilización del quinato como potenciador del efecto fitotóxico del glifosato al aplicarlos de forma conjunta en la mala hierba Amaranthus palmeri. Se aplicó quinato, glifosato en dos dosis (recomendada y una cuarta parte de la misma) y quinato junto con la dosis baja de glifosato. Se evaluaron los efectos visuales y el perfil metabólico de la ruta del siquimato mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas. El glifosato provocó acumulación de los compuestos previos a su diana, la enzima EPSPS. La aplicación conjunta de quinato y glifosato provocó una exacerbación de la acumulación de quinato y de cuatro derivados del mismo respecto a las aplicaciones aisladas. Este comportamiento podría estar relacionado con la mayor fitotoxicidad detectada en el tratamiento combinado, que resultó tan letal como la dosis alta de glifosato. Así, se puede plantear la aplicación conjunta para una reducción de las dosis empleadas en campo para el control de esta especie.
El glifosato es el herbicida más utilizado a nivel mundial. Es un herbicida total, del grupo de las glicinas, cuyo mecanismo de acción es la inhibición de la 5-enolpiruvilsiquimato-3-fosfato sintasa (EPSPS), enzima clave en la ruta de biosíntesis de los aminoácidos aromáticos (Figura 1). Como consecuencia del bloqueo de la EPSPS se produce un aumento en la ruta de ciertos metabolitos, como el siquimato (De Maria y col., 2006), y el quinato (Orcaray y col., 2010). El quinato es un metabolito formado en una ramificación lateral de la misma ruta (ruta de biosíntesis de los aminoácidos aromáticos), el cual se ha demostrado que se incorpora a la ruta si se aplica exógenamente (Zulet y col., 2013). Con estos antecedentes se planteó el estudio del posible efecto potenciador de la toxicidad del glifosato con la aplicación posterior de quinato aplicado exógenamente. Se trata de bloquear la ruta del siquimato con una dosis reducida de herbicida e inmediatamente re-alimentarla con quinato. En este ensayo se aborda dicho objetivo desde una perspectiva metabólica sobre la posible utilización en Amaranthus palmeri, una de las peores malas hierbas a nivel mundial en la actualidad.
