Sección: Reuniones y congresos
Con la colaboración del Instituto de Tecnología Agroalimentaria, CIDSAV de la Universidad de Girona, la Sociedad Española de Fitopatología celebró en Lloret de Mar (Girona) su XII Congreso. En esta edición la SEF logró reunir a cerca de 350 congresistas de España entre investigadores, científicos, docentes, estudiantes, técnicos de sanidad vegetal así como a profesionales de empresas de fitosanitarios y de otros subsectores agrícolas. El Congreso, una vez más, se caracterizó por la calidad y cantidad de comunicaciones presentadas tanto orales como paneles. Entre ellas, destacamos por su calidad científica e innovación el trabajo que con el título "Biocontrol de la podredumbre verde de cítricos mediante nuevos aislados de levaduras, solos o en combinación con pequeños péptidos antimicrobianos" fue presentado por el equipo de investigación valenciano formado por A.Veyrat, B. López-García, J.F. Marcos y L. González-Candelas del IATA-CSIC de Valencia, mereciendo el primer Premio SEF-PHYTOMA-España en su octava convocatoria.
Entre el 26 de septiembre y el uno de octubre se celebraba en la turística población de Lloret de Mar (Girona) la doceava edición del Congreso de la Sociedad Española de Fitopatología. Un Congreso en el que nuevamente ha destacado el alto nivel técnico de las 321 comunicaciones presentadas por los Congresistas y en cuyos trabajos se trataron distintas disciplinas y aspectos de la patología vegetal: los trabajos presentados que abordaron la etiología y diagnóstico de enfermedades fueron los más numerosos con 105 ponencias, sobre patogénesis y resistencia se presentaron 67, en epidemiología hubo un total de 55 y sobre el control de enfermedades de las plantas se expusieron 94 trabajos.
El Programa del Congreso contó también con la intervención de cuatro científicos de reconocido prestigio a nivel internacional quienes impartieron las conferencias plenarias: el Dr. David Sugar de la. Oregon State University (USA) hizo una práctica exposición sobre "Manejo integrado de enfermedades en postcosecha de frutas"; el Prof. Peter Palukaitis del Scottish Crop Research Institute (Reino Unido) impartió la ponencia sobre los "Mecanismos de resistencia a los virus en las plantas"; dentro de su especialidad el Prof. Ben Lugtenberg de la Universidad de Leiden (Holanda) se centró en las "Bases moleculares de la colonización y regulación de la producción de metabolitos antifúngicos en cepas de Pseudomonas con actividad en biocontrol".
Finalmente el Dr. Bruce McDonald del Institute of Plant Sciences ETH (Suiza) abordó la "Estructura genética poblacional de hongos fitopatógenos: potencial evolutivo y consecuencias para la durabilidad de la resistencia a fungicidas en agroecosistemas". Con la Sesión Técnica sobre "La Fitopatología y la Empresa" tuvieron la oportunidad de participaron como ponentes responsables de empresas. En ella intervinieron profesionales de Semillas Fitó SA, Industrias Químicas del Vallés SA, NewBiotechnic SA, Agromillora Catalana SA, y Recerca Agrícola-Synthec Research Spain SA. Al terminar el programa científico los congresistas miembros de la SEF acudieron a la Asamblea Ordinaria para elegir a un nuevo Presidente y renovar la Junta Directiva.
Posteriormente en la Cena, mediante un distendido discurso, se haría público el nombramiento del nuevo Presidente electo: D. Emilio Montesinos Seguí, Catedrático de Patología Vegetal de la Universitat de Girona. Además de las actividades científicas desarrolladas intensivamente en el transcurso de estos días, el Congreso contó con otras actividades como visitas turísticas y concursos lúdicos para relax, disfrute y diversión de los congresistas.
Entrega de los premios SEF PHYTOMA
El XII Congreso se daba por finalizado con una Cena Clausura ofrecida por la SEF donde el Presidente D. José Melero hacía entrega de los ya tradicionales PREMIOS SEF-PHYTOMA y del II Concurso de Fotografía de la SEF. Tras concienzuda deliberación de los miembros del Comité Científico del Congreso se decidió entregar el 1º PREMIO a un grupo Valenciano del IATA-CSIC (A.Veyrat, B. López-García, J.F. Marcos y L. González-Candelas) cuyo trabajo "Biocontrol de la podredumbre verde de cítricos mediante nuevos aislados de levaduras, solos o en combinación con pequeños péptidos antimicrobianos" se valoró por la originalidad, impacto y calidad científica de su contenido. Los accesits se concedieron a las comunicaciones "Actividad de compuestos químicos estimuladores de defensas en el control del fuego bacteriano" de L. Ruz, C. Moragrega y E. Montesinos del Instituto de Tecnología Agroalimentaria- CIDSAV de la Universitat de Girona, y "Análisis de la diversidad genético-molecular de poblaciones de Verticillium dahliae mediante AFLPs y secuencias de ADN" de M. Collado-Romero, J. Mercado-Blanco, A. Valverde-Corredor, C. Olivares- García y R.M. Jiménez-Díaz del IAS-CSIC y ETSIA de la Universidad de Córdoba. En el mismo Acto también se hizo la entrega del Premio correspondiente al II Concurso de Fotografía de la SEF que en esta edición recayó nuevamente sobre Miguel Ángel Cambra del SIA de la Diputación de Aragón autor de la fotografía ganadora "El bosque encantado". PREMIOS SEF
Biocontrol de la podredumbre verde de cítricos mediante nuevos aislados de levaduras, solos o en combinación con pequeños péptidos antimicrobianos
Las podredumbres verde y azul, causadas por los hongos Penicillium digitatum y P. italicum respectivamente, son las principales enfermedades postcosecha de cítricos. Su control se consigue fundamentalmente con la aplicación postcosecha de fungicidas. El control biológico es una alternativa prometedora que estamos evaluando en nuestro grupo.
Hemos utilizado una colección de unos 1000 aislados de levaduras en la búsqueda de antagonistas de P. digitatum mediante ensayos de actividad sobre frutos cítricos. La mayor parte de los aislados se obtuvieron de la superficie de frutos cítricos o de instalaciones hortofrutícolas, y también de uvas u hojas y flores de cítricos. En una primera fase, se realizaron bioensayos coinoculando el patógeno con mezclas de tres cepas distintas de levaduras y en condiciones de alta incidencia de infección. Se analizaron 332 grupos, encontrándose una reducción significativa de la incidencia en 29 de ellos.
En una segunda fase, se volvieron a ensayar estos grupos, junto con cada una de las tres cepas integrantes por separado, con el objetivo de seleccionar aquella que fuera responsable de la actividad antagonista. Finalmente, se realizó un ensayo con los aislados de mayor actividad, tras el cual se seleccionaron 12 para un estudio más detallado. La identificación de cepas se realizó mediante amplificación por PCR y posterior secuenciación de la región ITS o el dominio D1D2 del 26S rDNA. La búsqueda de homólogos en las bases de datos públicas, permitió identificar cepas de los géneros Rhodotorula, Pichia o Metchsnikowia.
Previamente, se había identificado dos péptidos sintéticos (PAF19 y PAF26) que inhiben específicamente el crecimiento de determinados fitopatógenos de postcosecha, entre ellos P. digitatum y P. italicum. Hemos analizado la sensibilidad de las cepas de biocontrol a estos dos péptidos y a imazalil y tiabendazol, dos fungicidas usados en postcosecha de cítricos. Algunas cepas son insensibles a los PAF, abriendo la posibilidad de su utilización conjunta. La cepa L370 presentó la más alta resistencia a péptidos y fungicidas en ensayos in vitro. Esta cepa mostró además buenos resultados de control de podredumbres causadas por P. digitatum y P. italicum, en bioensayos realizados a 20ºC, incluso en el caso de aislados de hongos resistentes a fungicidas. La coinoculación de P. digitatum o P. italicum junto con L370 combinada con PAF26 proporcionó una actividad de biocontrol incrementada en comparación con la utilización individual de levadura o péptidos.
A. Veyrat; B. López-García; J.F. Marcos; L. González-Candelas Laboratorio de Postcosecha. Departamento de Ciencia de los Alimentos. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) ? CSIC. Valencia. E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
