DuPont Protección de Cultivos tuvo la oportunidad de presentar famoxadona (DPX-JE874, DuPont ? Famoxate®), nueva molécula fungicida perteneciente a la familia de las oxazolidinedionas en las 19 as Jornadas de Productos Fitosanitarios. En el año 2000 se inició en España la comercialización del primer formulado a base de esta nueva materia activa, DuPont? Equation® Pro (famoxadona 22,5% + cimoxanilo 30%), que ha representado una notable aportación dentro de las estrategias de control de mildiu y alternaria en los cultivos con uso autorizado.
En línea con el objetivo de ampliar la gama de productos a base de famoxadona DuPont ha desarrollado DuPont ? Equation® System (DPXMP560), un nuevo fungicida sistémico a base de famoxadona 4% y fosetil-Al 60% destinado al control preventivo de mildiu (Plasmopara viticola) en viñedo. Dicho producto se comercializa ya en otros países vitivinícolas de la UE y ha obtenido recientemente el registro en España.
Equation® System ofrece un buen nivel de protección contra el mildiu en hojas y racimos, una actividad adicional interesante sobre otras enfermedades (excoriosis, oídio), un favorable perfil toxicológico y ecotoxicológico, y una excelente selectividad para el cultivo, preservando en todo momento las cualidades organolépticas del vino. Por sus propiedades y características posee un perfil que encaja con los requisitos de la Producción Integrada y es un fungicida que resulta de interés para ser incluido en los programas de tratamientos enfocados al control eficaz de mildiu en el cultivo de la vid.

Composición 

Equation® System es un fungicida sistémico que contiene famoxadona 4% y fosetil-  Al 60%. Asocia dos materias activas pertenecientes a familias químicas diferentes,  oxazolidinedionas y etil-fosfonatos respectivamente, las cuales poseen  distintos mecanismos de acción contra el mildiu. En dicha asociación famoxadona  aporta principalmente el control preventivo y la excelente protección del  racimo contra los ataques de mildiu precoz y mildiu larvado mientras fosetil-Al  asegura una óptima protección sistémica de las hojas en periodos de crecimiento  activo del cultivo. 

Formulación. Selectividad para el cultivo 

Equation® System se presenta en forma de gránulos dispersables en agua (WG).  Al tratarse de una formulación en seco, carece de disolventes y no genera polvo,  ofreciendo un buen nivel de seguridad para el usuario utilizada de acuerdo  a las recomendaciones de la etiqueta.

A su facilidad y comodidad de uso y su  buena dispersión y suspensión en la cuba de pulverización se añade la ventaja  de que no deja manchas en los órganos tratados (hojas, racimos).  Está dotada de un buen nivel de selectividad en cualquier estado vegetativo  del cultivo de la viña, como se desprende de los resultados de los ensayos  realizados sobre gran número de variedades de vid en los principales países vitivinícolas  de Europa.

No se ha observado ningún efecto fitotóxico ni ningún  efecto adverso sobre el normal desarrollo del cultivo (brotación, floración, crecimiento  y normal maduración de los racimos,..). Por su composición y por el  perfil y características de sus ingredientes activos, dotados de muy baja volatilidad,  se trata asimismo de un fungicida seguro para los cultivos colindantes  con el viñedo. 

Modo de acción 

El modo de acción de Equation® System contra Plasmopara viticola es el resultado  de la combinación de las características y propiedades de las dos moléculas  fungicidas que lo componen, famoxadona y fosetil-Al.  Famoxadona actúa a nivel de la respiración del patógeno, y es un potente  inhibidor del transporte de electrones en las mitocondrias de las células del hongo  (JOSHI et STENBERG, 1996).

El sitio primario de acción se localiza en el complejo  III entre el citocromo b y el citocromo c1. Este flujo de electrones es necesario  para que se lleve a cabo la fosforilación oxidativa, con la transformación  de ADP a ATP. La acción fungitóxica tiene como resultado final la interrupción  de los procesos metabólicos del hongo que requieren energía, incluyendo la germinación  de las esporas y el crecimiento del micelio. Famoxadona inhibe la liberación  de las zoosporas por parte de los zoosporangios y la movilidad de dichas  zoosporas, provocando su destrucción en pocos minutos al producirse la  rotura (lisis) de su membrana celular.

Dicha rotura tiene lugar por un aumento  de la presión osmótica de las células del hongo motivado por una mayor actividad  celular como consecuencia de la inhibición del transporte de electrones a  nivel mitocondrial. Famoxadona está considerado como uno de los inhibidores  enzimáticos más potentes descubiertos hasta la fecha dentro del ámbito de  productos destinados a la protección de los cultivos. Fosetil-Al posee un modo de acción complejo, afectando a varias dianas  bioquímicas, entras las cuales cabe destacar el sistema de transporte y penetración  en la pared del hongo y el metabolismo energético (disminución de la  respiración y de la producción de ATP).

Fosetil-Al posee una acción fungitóxica  directa contra el hongo, impidiendo la formación de zoosporangios y la liberación  de zoosporas y bloqueando la esporulación. Este efecto directo se complementa  con una acción indirecta basada en la estimulación de la producción  de sustancias de defensa en la planta huésped (KOLLES 1992, GUEST et GRANT  1991).

Dicha estimulación tiene como consecuencia la producción y acumulación  de fitoalexinas, compuestos fenólicos y enzimas líticos, que junto con  una lignificación de las paredecs celulares y reacciones de hipersensibilidad  provocan un freno en la progresión del micelio. 

Comportamiento en la planta 

Equation® System combina dos moléculas fungicidas, una de ellas de contacto  (famoxadona) y la otra sistémica (fosetil-Al).  Famoxadona es un fungicida preventivo que permanece mayoritariamente  en la superficie de los órganos vegetales tratados. Por sus propiedades físicoquímicas  (log P= 4,67 @ pH 7; solubilidad en agua; 52 ppb @ pH 7-8,9) está  dotado de una muy baja solubilidad en agua y de una elevada lipofilidad, gracias  a la cual se fija fuertemente a las sustancias cerosas de hojas y bayas (fijación  epicuticular).

Tras la pulverización se forma un escudo protector debido  a la fijación rápida en las ceras epicuticulares. Famoxadona penetra posteriormente  en la cutícula, dentro de la cual es prácticamente "reformulada" en los  lípidos constituyentes. Se redistribuye de forma homogénea constituyendo  una reserva biodisponible. A partir de esta reserva es capaz de recargar permanentemente  la superficie exterior de los órganos de la viña, formando una barrera  dinámica con capacidad para destruir las esporas de mildiu en cuestión de  segundos, tras una contaminación.

Es lo que se conoce como efecto 3D (Defensa  por Difusión Dinámica). Gracias a estas propiedades famoxadona ofrece  una gran resistencia al lavado por lluvia ya que cerca del 80% del producto aplicado  queda al abrigo de la lluvia tras 1-2 horas después del tratamiento. Ofrece  una buena persistencia de acción, una excelente protección de los órganos  vegetales tratados, siendo especialmente remarcable la protección del racimo  contras los ataques de mildiu precoz y mildiu larvado.

Fosetil-Al es un fungicida sistémico que penetra fundamentalmente a través  de las hojas, inflorescencias y partes herbáceas de las plantas de vid. La penetración  a través de las hojas se produce de forma muy rápida (menos de 30  minutos) con lo que, al igual que famoxadona, posee una buena resistencia al  lavado por lluvia. Una vez absorbido por la planta se transloca dentro de la misma  siguiendo la corriente de savia ascendente y descendente y está dotado de  una buena persistencia de acción, ofreciendo una excelente protección de los  nuevos órganos formados tras el tratamiento. El efecto curativo sobre el micelio  (crecimiento, esporulación) es limitado. 

Espectro de actividad. Resultados de eficacia 

Equation® System es un fungicida con uso autorizado en el control de mildiu  (Plasmopara viticola) en viñedo. Cuando se aplica dentro de estrategias de tratamientos  preventivos y gracias a la complementariedad de famoxadona y  fosetil-Al, Equation® System ofrece un elevado nivel de protección tanto en  hojas como en racimos.  Equation® System ofrece una actividad interesante contra excoriosis (Phomopsis  viticola), aplicado en las fases iniciales del ciclo de la vid, por la acción  combinada de fosetil-Al y famoxadona.

Está dotado asimismo de un efecto  frenante contra oídio (Uncinula necator), debido fundamentalmente al control  preventivo que aporta famoxadona, que potencia la eficacia final contra esta enfermedad  cuando se mezcla o alterna con fungicidas anti-oidio específicos. El  hecho de poseer un espectro de actividad más completo le da a Equation® System  un valor añadido frente a otros fungicidas sistémicos que poseen un perfil  de actividad más restringido al control de mildiu. 

Equation® System es eficaz contra varios hongos saprófitos que afectan a  la madera. Como consecuencia de esta actividad posee un efecto positivo sobre  la sanidad y calidad de los sarmientos, dejándolos sanos y limpios y favoreciendo  su buen agostamiento. 

Resistencia al lavado por lluvia 

Equation® System es un fungicida dotado de una gran resistencia al lavado  por lluvia. Gracias a la rápida fijación epicuticular de famoxadona y a la  rápida penetración de fosetil-Al en la planta. no es necesario repetir el tratamiento  en el caso de que se produzcan lluvias entre 1-2 horas después de realizado  el mismo.

Dosis y condiciones de aplicación 

Equation® System se utiliza dentro de estrategias preventivas de control de mildiu  a la dosis de 250 g/hl, con una dosis máxima de uso de 2,5 kg/ha,. Los intervalos  de tratamientos recomendados son de 14 días bajo condiciones normales  o moderadas de presión de enfermedad.

Al igual que ocurre con los demás  fungicidas y con el objetivo de asegurar un buen nivel de eficacia tanto sobre  hojas como sobre racimos, los intervalos de aplicación deberán adaptarse a  las condiciones climáticas, prestando especial atención cuando éstas sean muy  favorables, con periodos de incubación muy cortos y fuerte presión de mildiu.  Equation® System se puede utilizar durante todo el periodo de riesgo de mildiu,  pero por las características de sus dos ingredientes activos y por la buena  protección que ofrece sobre la masa foliar y los nuevos brotes, se recomienda  su aplicación durante la fase de crecimiento activo de la viña, pudiéndose realizar  hasta un máximo de 3 tratamientos por campaña.

El plazo de seguridad que  debe respetarse entre el último tratamiento de Equation® System y la vendimia  es de 28 días.  Equation® System, al asociar dos moléculas fungicidas con distinto mecanismo  de acción contra el mildiu, posee un perfil adecuado para la prevención  de resistencias, pudiéndose integrar dentro de programas antimildiu, en alternancia  con otros fungicidas que sean eficaces contra el hongo y que posean  un modo de acción diferente. Es activo contra cepas de Plasmopara viticola resistentes  a las fenilamidas. 

Calidad del vino 

Equation® System no interfiere con la calidad final del vino. No ocasiona ningún  efecto adverso sobre los procesos de fermentación ni sobre las cualidades organolépticas  de vinos, mostos y licores. 

Perfil toxicológico y ecotoxicológico 

Equation® System posee un perfil favorable a nivel toxicológico y ecotoxicológico  y es un producto respetuoso con la fauna auxiliar. Utilizado de acuerdo a  las recomendaciones de la etiqueta es un fungicida que cumple con los requisitos  de la Directiva 91/414 en cuanto a la seguridad para el usuario, la fauna y  el medio ambiente, siendo adecuado para su inclusión en listas de productos  recomendados en Producción Integrada. 

Conclusiones 

Equation® System es un nuevo fungicida sistémico a base de famoxadona 4% y  fosetil-Al 60%. Aplicado dentro de estrategias preventivas de control de mildiu de  la vid (Plasmopara viticola), a la dosis de 250 g/hl y con intervalos de 14 días,  ofrece una excelente protección de las hojas y de los racimos (mildiu precoz y mildiu  larvado). Dentro de su espectro de actividad cabe resaltar asimismo su buen  nivel de actividad contra excoriosis y su efecto frenante de oidio. 

Equation® System se presenta en forma de gránulos dispersables (WG) y  está dotado de una buena selectividad en cualquier estado vegetativo del cultivo  así como de una buena resistencia al lavado por lluvia. No interfiere con la  calidad final del vino ni con sus cualidades organolépticas. Posee un favorable  perfil toxicológico y ecotoxicológico y es respetuoso con la fauna auxiliar. 

Por sus características, Equation® System encaja con los requisitos de Producción  Integrada y es un fungicida de interés para incluir dentro de los programas  de tratamientos destinados al control eficaz de mildiu en el cultivo de la vid. 

Palabras clave: Equation® System, famoxadona, fosetil-Al, sistémico, preventivo,  mildiu, hojas, racimos, excoriosis, oídio.   

 

BIBLIOGRAFÍA

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