CEREALES DE INVIERNO

(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)

 

SEPTORIA (Septoria tritici Rob. ex Desm)

Septoria tritici Rob. ex Desm. Esta es la forma imperfecta, perteneciente al orden de los Sphaeropsidales, de un hongo cuya forma perfecta, Mycosphaerella graminicola (Fückel) Schröter, se incluye dentro de los Dothideales. Este hongo es capaz de provocar enfermedades en numerosas especies de gramíneas silvestres y cultivadas entre las cuales se encuentran el trigo, triticale y centeno.

En las hojas parasitadas por este hongo se aprecian unas manchas ovaladas al principio, rectangulares después, de color pardo rojizo, que generalmente terminan por confluir unas con otras afectando a la mayoría de la hoja y adquiriendo un color pajizo. Si se observan las manchas al trasluz se pueden apreciar numerosos puntitos correspondientes a la fructificación del hongo. Los síntomas pueden aparecer desde los primeros estados del cultivo, ascendiendo en la planta a medida que ésta se desarrolla, y pudiendo alcanzar, en las primaveras húmedas y frescas, a las espigas, cuyas glumas manifiestan unas manchas rojizas en su ápice.

Las plantas enfermas se caracterizan por presentar hojas con manchas ovaladas, al principio, rectangulares después, que terminan por confluir, y en las cuales se pueden apreciar unos puntitos en su interior. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

El hongo sobrevive en el suelo en los restos de cosecha. Desde el otoño el micelio va formando picnidios de S. tritici y peritecas de M. graminicola, y cuando se producen periodos de humedad elevada durante más de 48 horas y temperaturas próximas a 20ªC, las esporas son proyectadas al aire produciéndose las infecciones y observándose los síntomas 2/3 semanas después. En las lesiones aparecidas se forman nuevos picnidios que generan esporas productoras de infecciones secundarias, tantas como buenas condiciones de humedad y temperatura se dan. 

Terapéutica:

Es recomendable intervenir con un producto específico en los siguientes supuestos siempre que las producciones de grano sean >3000 kg/ha:

• • Cuando las plantas se encuentren en un estado fenológico entre dos nudos y zurrón, y el 25% de una amplia muestra de las mismas tenga, al menos, un 10% de la superficie de las dos últimas hojas ocupada por manchas de la enfermedad.
• • Cuando las plantas se encuentren en el espigado y >40% de las plantas de una amplia muestra tengan manchas en hojas y/o espiga.

En los casos en que esta enfermedad sea endémica, las variedades  de cereales cultivadas sean sensibles a la enfermedad y las producciones normales de grano sean > 3000 kg/ha, en estos casos algunos autores recomiendan aplicar un específico de manera preventiva cuando aparece la hoja bandera.

 

PULGONES (Distintas especies) 

Anoecia vagans Koch. (Pulgón de las raíces de los cereales), Aphis fabae Scopoli, (Pulgón negro de las habas), Myzus persicae Sulzer (Pulgón verde del melocotonero), Rhopalosiphum insertum Walker, Rhopalosiphum maidis Fitch, Rhopalosiphum padi L. (Pulgón verde oscuro de los cereales), Sitobium aveane F. (Pulgón verde de los cereales)... son insectos pertenecientes al orden Homoptera que viven sobre numerosas especies vegetales silvestres y cultivadas arbóreas, arbustivas y herbáceas entre las que se encuentran las gramíneas, y en cuyos cultivos forman plagas frecuentemente.

El síntoma más evidente de la existencia de este parásito es la presencia, en las siembras de cereal, de colonias de pulgones. Cuando las plantas que soportan el parásito son jóvenes se aprecia, desde lejos, un cierto enanismo y clorosis generalizada del sembrado. Cuando las espigas ya están formadas el pulgón se detecta sobre las mismas. Los pulgones de las raíces (Anoecia vagans y Rhopalosiphum insertum) producen debilidad y clorosis generalizada en las plantas parasitadas, síntomas que aparecen en la parcela de cultivo en forma de rodales; si se extrae del suelo una de las plantas con dichos síntomas se puede apreciar la presencia de las colonias de pulgones.  Los virus más peligrosos de los cereales de invierno son transmitidos por estos parásitos.

Rhopalosiphum maidis y Rhopalosiphum padi pueden encontrarse todo el año sobre gramíneas silvestres y cultivadas, reproduciéndose entre unas y otras continuamente mediante hembras partenogenéticas.

Rhopalosiphum maidis tiene el cuerpo alargado y color verde brillante con los cornículos cilíndricos. Autor del dibujo: ©José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)	Rhopalosiphum padi es globuloso y de color verde oscuro, con manchas también oscuras alrededor de los cornículos. Autor del dibujo: ©José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Anoecia vagans, Aphis fabae, Myzus persicae, Rhopalosiphum insertum y Sitobium aveane viven entre varias especies vegetales a lo largo del año –la primavera y parte del otoño en árboles y arbustos (hospedador primario) y el verano y la otra parte del otoño en herbáceas entre las que se encuentran gramíneas silvestres y cultivadas (hospedador secundario)–. En el invierno permanecen como huevo en las yemas de los árboles o arbustos y en primavera avivan, evolucionando a hembras adultas; éstas dan lugar a varias generaciones ápteras y aladas, y la última de ellas emigra a las gramíneas, en las cuales se producen varias generaciones. La última de esta generación, áptera, da origen a hembras aladas que vuelven al hospedador primario y generan los individuos sexuados, normalmente machos alados y hembras ápteras,  que hacen  la puesta de los huevos de invierno en la base de las yemas de los árboles o arbustos. En las zonas templadas de la Península Ibérica estas especies pueden reproducirse en las gramíneas durante todo el año mediante hembras partenogenéticas.

Sitobium aveane es alargado con unos cornículos largos, aunque no llegan a alcanzar el extremo de la cola. Autor del dibujo: ©José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Terapéutica:

En aquellas parcelas dedicadas a la producción de semilla para siembra, con el interés de impedir la aparición de virosis, se debe intervenir sobre las primeras colonias que aparezcan. En el caso de parcelas cuya orientación sea la producción normal de grano sólo parece recomendable aplicar un específico cuando la producción estimada sea >3.000 kg/ha y el número de pulgones sea al menos de 10 individuos/espiga, debiendo encontrarse el grano en un estado anterior al grano pastoso.

 

TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:

Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro-productos/) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:

“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.

Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.”

 

BIBLIOGRAFÍA:

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