La empresa valenciana Productos Citrosol afronta 2016 con un proyecto de gran envergadura: ampliar sus actuales instalaciones de Potríes. La firma tiene previsto invertir 3,7 millones de euros en una obra que se traducirá en casi 6.500 metros cuadrados de superficie construida. La fábrica se remodelará y dotará con los últimos equipos, mientras que el espacio dedicado a la I+D casi se triplicará.
"Es la mejor noticia que podíamos dar para empezar el nuevo año", afirma el Director General y Científico de la compañía, Benito Orihuel, "cerramos el 2015 con el premio Cepyme a la Innovación Tecnológica y abrimos el 2016 con el proyecto más ilusionante: seguir creciendo".
La ampliación supondrá la remodelación de los equipamientos y la creación de nuevas naves e infraestructuras. La filosofía de Citrosol se basa en la I+D, así que se construirá un edificio de laboratorios, que triplicará la superficie destina a estas tareas. Dicha nueva edificación constará de dos plantas. En la inferior se instalará una planta piloto para realizar ensayos y diferentes cámaras para ampliar la capacidad de almacenaje de fruta. Y en la planta superior se ubicarán los distintos laboratorios.
La planta piloto incorporará un drencher para poder realizar los desarrollos, junto a una línea completa de tratamiento poscosecha. "En cuanto a los laboratorios se persigue la eficacia analítica", añade Benito Orihuel, "queremos dar respuestas más rápidas; desarrollo de nuevos métodos de diagnóstico, esto es, detección de resistencias ?in vivo?; prevenir la posible aparición de fisiopatías poscosecha en los clientes; y desarrollar nuevos proyectos de investigación".
Este crecimiento del espacio destinado a la I+D permitirá a Citrosol la contratación de más personal investigador y poder incrementar la inversión en tecnologías de análisis e investigación. "Si nuestro lema es ?resultados que establecen la diferencia?, con este anuncio apostamos por seguir invirtiendo en I+D para tener mejores resultados que amplíen esa diferencia", subraya Orihuel.
Las obras en su conjunto se traducen en casi 6.500 metros de superficie construida, de los cuales más de 1.100 de esos metros pertenecen a laboratorios. Pero junto a ellos también habrá un nuevo edificio de oficinas, un renovado almacén de materia prima y otro de producto final, una fábrica de producto intermedio y final, un taller y una sala de formación, una depuradora, naves varias y una amplia nueva zona de aparcamiento.
Remodelación de la fábrica
La magnitud de estos proyectos supone casi dos años de obras. Se llevará a cabo la ampliación de la actual nave de producto terminado por uno de sus laterales. Dicha mejora consistirá en una nueva edificación de tipología industrial destinada a almacenamiento y expedición de producto terminado. También se ha diseñado un nuevo muelle de carga y una nueva sala de máquinas.
Obras que también rehabilitarán la nave almacén, la nave taller que se transformará en una nave de materias primas, y además se ampliará tanto la nave de fabricación de producto intermedio como la de producto final.
Laboratorios
Para ejercitar su tarea investigadora Citrosol dispondrá en sus instalaciones de Potríes de laboratorios y planta piloto, completamente equipados para el desarrollo de sus actividades de I+D+i: laboratorio microbiológico, laboratorio químico equipado con dos HPLC, un espectrofotómetro y un cromatógrafo de gases, laboratorio de fisiología vegetal dotado con un Texturómetro y un colorímetro, planta piloto equipada con reactor de fabricación de emulsiones piloto, drencher piloto, unidades de aplicación de línea de tratamiento y cámaras piloto de frigoconservación y desverdización.
