El Grupo de Postrecolección y Refrigeración de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha puesto en marcha una oferta de cursos de formación en tecnologías poscosecha.
La tercera edición del Course on Postharvest & Fresh-Cut Technologies, online y en inglés, comenzó en diciembre, pero existe la posibilidad de matricularse en cualquier momento de ese periodo y completar el curso al ritmo que se disponga (finaliza en julio). Este curso reúne a 41 profesores internacionales procedentes de veinte países y una treintena de universidades o centros de investigación. Consta de cincuenta videos, de media hora de duración, disponibles en una plataforma virtual.
Aquí se puede ver una muestra del Curso y el “Making of” en https://youtu.be/KW45-y_ZkAo. Se puede consultar el programa, información adicional y el formulario de pre-registro en http://www.upct.es/gpostref/ o contactar en This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Por otro lado, el 12º Curso Internacional en Tecnologia Postcosecha y Procesado Mínimo se celebra del 7 al 13 de marzo en la UPCT. Reúne a 36 ponentes internacionales de Estados Unidos, Chile, Brasil, México, Portugal, Francia, Italia y España de diversas universidades, centros de investigación y empresas del sector. Además de las clases teóricas, incluye demostraciones prácticas y visitas técnicas a empresas.
Una media de ochenta estudiantes de veinte nacionalidades han realizado las ediciones anteriores. Se puede consultar el programa, información adicional y el formulario de pre-registro en http://www.upct.es/gpostref/ o contactar en This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Foto: Citrosol
