Reivindicar la implicación de todo el sector agroalimentario para lograr una producción sostenible de alimentos fue el principal mensaje que Koppert Biological Systems lanzó durante la celebración en España de su medio siglo de existencia. La adaptación al cambio climático, la bioeconomía y la implantación del control biológico en todos los cultivos fueron los principales temas debatidos en el evento celebrado en Vícar.
Hasta mediados del pasado siglo, los conocimientos que cualquier universitario del ámbito de las ciencias adquiría le servían para casi toda su vida profesional. Un ingeniero, un biólogo, un arquitecto, etc, a los cuarenta años de haberse graduado, y sin necesidad de volver a estudiar, podía presumir de sus conocimientos académicos.
Alexander H. Purcell, doctor en Entomología por la Universidad de California, lleva más de cuarenta años investigando la Xylella fastidiosa. Los criterios de sus mapas climáticos de riesgo para la enfermedad de Pierce en plantas de vid, basados en temperaturas mínimas invernales, han servido de base para determinar en muchos países el impacto potencial de la bacteria de las enfermedades causadas por esta bacteria. Aunque ya está jubilado como profesor, sigue investigando y es una de las voces más respetadas en el ámbito científico.
La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Comunitat Valenciana ha confirmado un quinto brote de Xylella fastidiosa en la provincia de Alicante, además de la presencia de la bacteria en seis individuos de la especie Philaenus spumarius, el insecto a través del cual se transmite, recogidos de una misma parcela en Benimantell. La Comisión Europea anunció en diciembre que reforzará los fondos destinados a investigar y combatir la bacteria con 10 millones de euros adicionales.
Ni prohibición, como pedían sus detractores, ni renovación por quince años, como demandaban los agricultores y la industria. Finalmente, la Comisión Europea renovó la licencia del glifosato hasta 2022, después de la opinión favorable del los expertos del Comité de Apelación y a pesar de la propuesta del Parlamento Europeo de prohibirlo totalmente en cinco años. España fue uno de los 18 países que votó a favor.
El Instituto Químico de Sarrià (IQS) celebró el 29 y 30 de noviembre una nueva edición de las jornadas de Prodcutos Fitosanitarios, encuentro anual que sirve para analizar las principales novedades técnicas y normativas. En esta edición, las mesas redondas abordaron los sistemas de precisión en la protección de los cultivos, las sustancias activas básicas y el paquete de higiene en la producción agrícola.
El artículo expone cuál ha sido la evolución fitosanitaria en los cultivos hortícolas de la Región de Murcia, las incidencias más destacables durante 2017 y cuáles son las tendencias previsibles. Factores climatológicos puntuales y el calentamiento medio anual, la globalización, la disponibilidad de herramientas de control o variaciones en las técnicas producción juegan un papel determinante en la fitosanidad de los cultivos y en sus variaciones a lo largo del tiempo.
Uno de los cultivos más afectados por el virus de Nueva Delhi que transmite la mosca blanca es el de calabacín. El virus produce un rizamiento de las hojas de la planta que afecta al desarrollo y al crecimiento de la planta, que llega a detenerse y no dar frutos o darlos de mala calidad. Presente en muchas partes del sureste de España desde 2013, hasta hoy obliga a retirarse los trasplantes más tempranos, o plantaciones que deben alcanzar la plena producción continúan con un rendimiento mermado.
La araña roja es una plaga que puede llegar a ocasionar daños muy graves en muchos cultivos y para cuyo control los agricultores están encontrando cada vez más dificultades debido a la problemática que plantea el uso de agentes de control químico. Como respuesta, el control biológico ofrece una alternativa eficaz, limpia y respetuosa con el medio ambiente, que se apoya en el uso de diversos agentes de control biológico. En este artículo se describen varios de estos agentes de control biológico, se muestran datos de su eficacia obtenidos en diversos ensayos y se concluye con unas recomendaciones generales para su uso en cultivos comerciales.
La enfermedad causada por el Virus del mosaico verde jaspeado del pepino o Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV), fue descrita por primera vez en España en los años noventa en cultivos de pepino en la provincia de Almería (Célix y col., 1996). A partir de ese momento, se han producido diversos brotes de la enfermedad, más o menos controlados, localizados en diferentes áreas. Desde hace unos años, sin embargo, la incidencia e importancia de este virus en la zona del sudeste español ha ido en aumento, encontrándose en áreas donde no se había registrado con anterioridad.
La capacidad hospedadora del calabacín y su tolerancia al nematodo agallador fue diferente para las especies Meloidogyne incognita y M. javanica. La hipertrofia del tejido radical y el daño causado a la planta fue mayor en la infección del calabacín por M. incognita que por M. javanica. No obstante, la tasa de multiplicación de M. javanica fue mayor que la de M. incognita. Ambos factores deben considerarse para la gestión funcional de la enfermedad.
La cada vez mayor presencia de plagas y enfermedades en el territorio europeo y, por otro lado, el rechazo que el uso de métodos de defensa sanitaria convencional provoca en los consumidores, suponen la necesidad del uso de biopesticidas como herramientas viables para la Gestión Integrada de Plagas y Enfermedades.
Los avances en la investigación dan una idea más detallada de las interacciones entre los virus y su huésped, dando lugar al desarrollo de nuevos aislados víricos de alta eficacia, persistencia y patogenicidad para el control de plagas clave en cultivos hortícolas.
El extracto de Mimosa tenuiflora [Willd.] Poir. y Quercus robur L., desarrollado por IDAI Nature, es un producto natural con potencial eficacia para reducir la incidencia de un amplio rango de hongos fitopatógenos en gran diversidad de hospedantes. En este estudio se indaga en el mecanismo de acción de este extracto utilizando el patosistema Lactuca sativa vs. Sclerotinia sclerotiorum, sobre el que, tras diversos tratamientos, se evaluaron parámetros fisiológicos, liberación de especies reactivas de oxígeno (ROS), deposición de callosa y niveles de hormonas.
La tendencia actual de la sociedad se dirige hacia un aumento, cada vez más acusado, del consumo de frutas y hortalizas frescas. No solamente esto, también ha incrementado la exigencia del consumidor frente a las propiedades organolépticas de los vegetales (Martínez, 2012). La lechuga es el componente más popular en los preparados de ensaladas. Dentro de las variedades de lechuga, la más popular es la variedad ‘Iceberg’ (Sánchez, 2010). Los anteriores motivos, junto a la competencia y bajada de precios, ha llevado a una necesidad por aumentar los rendimientos hasta unos niveles inimaginables unas décadas atrás.
FIMA, la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, encara su simbólica 40ª edición, del 20 al 24 de febrero, habiendo superado el número de empresas participantes y superficie de exposición. Alberto López (Zaragoza, 1967), director comercial de la Feria de Zaragoza desde 2014, fue durante varios años el principal responsable de los certámenes del sector agrario, entre ellos FIMA. Anteriormente, fue gerente de cooperativas agrarias.
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